自从孙师傅对他另眼相看，江帆在红星轧钢厂食堂的日子，瞬间变得顺遂起来。
孙师傅是真正的大厨，肚子里有真东西，为人也从不藏私。
他看江帆那双握刀的手，稳得出奇。
再看他掂勺的架势，浑然天成。
这绝非池中之物。
于是，这位鲁菜大师傅彻底敞开了教，时常在烹饪的紧要关头，对着江帆提点一二。
“小江，这道菜的火候，差一分则生，过一分则老，你的眼睛要跟上你的手。”
“记住，鲁菜的精髓，在于一个‘鲜’字，食材的本味，万万不能丢。”
孙师傅的每一句点拨，都如同金玉良言，字字珠玑。
江帆面上恭敬聆听，心中却掀起了惊涛骇浪。
他将孙师傅传授的这些传统鲁菜的精妙技法，与脑海中那个名为“神级厨神系统”所灌输的，超越这个时代数十年的烹饪理论，进行着悄无声息的融合与碰撞。
两种理念的交织，让他对厨艺的理解，每日都在发生着翻天覆地的变化。
几天之后，江帆在清点食材时，目光落在了一大盆前一天剩下没用完的鸡蛋液上。
旁边还有几条品相不算顶好，鱼身略有破损的黄花鱼。
这些东西若按常规处理，第二天多半就是一锅寡淡无味的鸡蛋汤，或者干脆混进大锅菜里，吃不出半点滋味。
一个大胆的念头，在他心中倏然闪过。
他立刻找到孙师傅，姿态放得极低，语气却充满了自信。
“孙师傅，我想用这些剩下的食材，试着做一道新菜，给工友们换换口味，您看成吗？”
孙师傅看着他眼里闪烁的光芒，那是一种属于厨师的，对创造的渴望。
他欣慰地笑了。
“行啊，你小子有想法是好事。”
“放手去做，我给你把关。”
午饭时分，热气腾腾的食堂窗口前，工人们惊讶地发现，今天多出了一道从未见过的新菜。
菜名更是奇特——赛螃蟹！
只见那白瓷盘中，黄白相间，宛如蟹黄蟹肉交织，色泽明亮得晃眼。
一股难以言喻的鲜香，混合着淡淡的姜醋气息，霸道地钻进每一个路过工人的鼻子里，勾得人腹中馋虫大动。
用勺子轻轻一舀，那炒得嫩如凝脂的鸡蛋，竟真的模仿出了蟹黄那种沙沙的、油润的绝妙质感。
细碎的黄-黄花鱼肉，经过巧妙的处理，去除了腥气，只留下纯粹的鲜美，完美复刻了蟹肉的清甜。
再淋上一点特调的姜醋汁。
那滋味，简直能让人的舌头都融化掉！
工人们起初还抱着一丝怀疑。
毕竟，鸡蛋就是鸡蛋，鱼肉就是鱼肉，怎么可能吃出螃蟹的味道来？
可当第一口菜送进嘴里，所有的疑虑都在瞬间烟消云散！
“我的天！”
一个工人瞪大了眼睛，满脸的不可思议。
“这……这真是鸡蛋做的？这味道，跟我在供销社吃过的真螃蟹，有七八分像了！”
“太好吃了！你们快尝尝！这玩意儿成本肯定不高，却比大鱼大肉还解馋！比何雨柱那几道油腻腻的老菜，强了不知道多少倍！”
“小江师傅，你这手艺，神了！”
一时间，窗口前排起了长龙，赞美之声此起彼伏，不绝于耳。
就连恰好过来视察的杨厂长，在秘书的推荐下尝了一口后，也当场愣住了。
他细细品味一番，随即对这道“赛螃蟹”赞不绝口，龙颜大悦。
“不错！不错！有创新，有想法！”
杨厂长当场就对江帆进行了口头表扬，并且大手一挥，直接指示食堂。
“把这道菜，列为我们的固定菜式！要让工人们经常能吃到！”
江帆在食堂的声望，经过此事，瞬间攀升到了一个全新的高度。
所有人都清清楚楚地意识到，这个平日里沉默寡言的年轻厨师，不仅基本功扎实得可怕，更拥有一颗敢于创新的“巧心”。
他的厨艺，恐怕早已超越了那个只会几道老菜的何雨柱！
傻柱在食堂里那看似不可动摇的“厨王”地位，第一次，出现了肉眼可见的松动迹象。
这天下午，夕阳的余晖将工厂的影子拉得老长。
江帆刚推着自行车走出大门，一个熟悉又令人厌烦的身影，就鬼魅般地迎了上来。
是秦淮茹。
今天的她，与往日的强势怨怼判若两人。
脸上堆满了刻意讨好的笑容，那笑容虚伪得让人发腻。
她的态度，也软化了许多。
“江帆。”
她用一种自以为很温柔的语调开口，声音不大，却带着一丝黏腻。
“今天厂里的人，可都在夸你呢。他们说你的新菜做得特别好，真是给我们大院里长脸了。”
江帆的脚步没有丝毫停顿。
他甚至连眼角的余光都没有分给对方，只是从鼻子里，淡淡地发出一个音节。
“嗯。”
一个字，冰冷，疏离。
秦淮茹脸上的笑容僵了一下。
她没想到江帆如此不给面子，但为了自己的目的，她还是强忍着尴尬，连忙跟上几步，继续她的表演。
“江帆，我知道，以前……以前我们之间是有点小误会。”
“可傻柱他……他现在都那个样子了，你就当可怜可怜他，去看看他吧？”
她说到这里，声音里甚至带上了一丝哀求的哭腔。
“他心里，其实一直都惦记着你这个他最得意的徒弟呢。”
她试图用这种温情攻势，来软化江帆，修复彼此的关系。
最主要的目的，还是想让江帆和傻柱重归于好。
只有这样，她才能继续心安理得地，从这两个人身上源源不断地捞取好处。
然而，江帆却像是完全没有听见她的话。
他的世界里，仿佛根本没有秦淮茹这个人的存在。
他径直走到自己的二八大杠自行车旁，动作干脆利落。
开锁。
跨腿。
上车。
整个过程行云流水，没有一丝一毫的拖沓。
直到他骑出老远，自行车即将拐过街角的时候，一句冰冷刺骨的话，才顺着风，轻飘飘地传了过来。
“我跟他，没什么好看的。”
话音落下，他的身影也彻底消失在了街角的尽头。
只留下秦淮茹一个人，孤零零地站在原地。
那刻意堆砌的笑容，早已碎裂。
她死死地咬着嘴唇，感受着周围路过工人投来的异样目光，一张脸涨成了猪肝色，难看到了极点。
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