第5章
何夜柱提着网兜,哼着小曲从轧钢厂下班归来,步伐轻快,脸上挂着几分得意。
厂里食堂的活儿虽累,但总能顺点剩菜剩饭,他今天特意把饭盒装了点肉菜,照例放在贾家门口窗户上,知道贾东旭瘫在床上,秦淮茹或贾张氏待会儿准会去拿。
他掏出钥匙准备开门,鼻尖却忽然飘来一股浓郁的香气,勾得他肚子咕咕叫。
他嗅了嗅,眼睛一亮,这香味分明是红烧肉!
顺着香气望去,隔壁李国明家亮着灯,窗户缝里还冒着热气。
他咧嘴一笑,心想李国明这小子下乡回来了,搞不好弄了什么好吃的。
他收起钥匙,双手揣兜,吊儿郎当朝李国明家走去,连门都没敲,直接推门而入。
屋子里,香气腾腾,李国明站在炉子旁,正盯着砂锅,砂锅里咕嘟冒泡,红烧肉的香气铺天盖地。
于莉还在一旁扫地,听到动静抬头一看,见是傻柱,笑了笑算是打招呼。
傻柱一进门,瞅着李国明,嘿嘿调侃:“哟,国明,乡下割资本主义尾巴割得咋样?回来得好好接受贫下中农再教育啊!”
他瞥见于莉,冲她挤了挤眼,算是熟人间的招呼。
随即,他注意力全被炉子上的砂锅吸引,惊讶地凑过去,吸溜一口香气,问道:“这炖的是红烧肉吧?你搁了啥佐料,咋这么香?我咋记得你以前连饭都煮不熟?”
他语气里带着几分质疑,毕竟李国明以前厨艺稀松平常,哪来这手艺?
李国明闻言,冷笑一声,没搭理傻柱的嘲讽,慢条斯理道:“下乡没遭啥罪,厨艺自学的。”
他顿了顿,斜眼瞥了傻柱一眼,反问:“你这轧钢厂首席大厨,能做出这味儿不?”
说着,他掀开砂锅盖子,一锅色泽红润、晶莹剔透的红烧肉映入眼帘,肉块肥瘦相间,裹着浓稠的酱汁,香气直钻鼻孔。
傻柱看得眼睛都直了,喉结滚动,咽了口唾沫。
作为轧钢厂食堂的顶尖厨子,他深知红烧肉考验火候和调料功力,自己做的也不过中规中矩,可李国明这锅,单看色香就甩他几条街。
他心头一震,喃喃道:“自学的?这可能吗?”
李国明瞥见他那副震惊模样,心里暗爽,面上却不动声色,继续翻动锅里的肉块。
傻柱盯着砂锅,眉头越皱越紧,仿佛整个人陷入自闭,平日里那股子得意劲儿全没了。
他和于莉对视一眼,尴尬地笑了笑,找了个借口:“我……我先回去放东西。”
说完,灰溜溜出了门,步子都有些踉跄。
与此同时,贾家屋子里,贾张氏鼻青脸肿地躺在炕上,嘴里哼哼唧唧。
她摔那一跤摔得不轻,脸上青一块紫一块,疼得龇牙咧嘴。
秦淮茹拿了热毛巾给她敷,可疼痛没减半分,贾张氏不耐烦地挥手:“这毛巾没用!小当,槐花,过来给奶揉揉!”
两个孩子懂事,赶紧爬上炕,小心翼翼地用小手给奶奶揉脸。
谁知手刚碰到伤处,贾张氏疼得嗷一嗓子,破口大骂:“你们俩小兔崽子,轻点!想疼死我啊?”
贾东旭在旁看不下去,赶紧打圆场:“妈,孩子还小,您别骂她们。对了,傻柱刚放了饭盒在窗户上,今儿有肉菜。”
一听有肉菜,贾张氏眼睛唰地亮了,最近傻柱带的饭盒多是白菜土豆,难得有荤腥,她立马来了精神,催道:“淮茹,快去拿!今儿我得多吃点!”
秦淮茹应了一声,起身去取饭盒。
就在这时,棒梗儿抽了抽鼻子,嘀咕道:“奶,外面咋这么香?”
贾张氏正馋着肉菜,闻言也嗅了嗅,果然闻到一股浓郁的肉香,像是红烧肉的味儿。
她灵敏的鼻子在四合院可是出了名的,立马从炕上爬起来,趿拉着鞋往外走,边走边嘀咕:“这谁家炖红烧肉?香成这样!”
她循着香气在院子里转悠,最终停在李国明家门口,探头往窗户里瞅。
此时,傻柱已自闭回家,李国明正尝了一口红烧肉,肥而不腻,口感嫩滑,入口即化。
他满意地点点头,脑海中响起系统提示音:“叮,红烧肉任务完成,奖励上品茶叶一盒、瓷杯两个、奶糖一把。”
他低头一看,尿素袋子里果然多了一堆东西,心下暗喜,面上却不动声色,转头招呼于莉:“嫂子,活干得差不多了,来吃点吧。”
于莉闻着香味,早馋得不行,忙放下扫帚,笑着坐到桌边。
贾张氏站在门外,闻着香气,口水都快流下来了。
她揉了揉摔疼的腰,悻悻回到贾家,边走边嘀咕:“李国明那穷小子,炖红烧肉?哪来的钱!”
进屋后,她擦着嘴角的口水,羡慕地说:“那香味从李国明家飘出来的,他在炖红烧肉,香死个人!”
贾东旭和秦淮茹面面相觑,都是一脸诧异。
李国明家徒四壁,平日里连白面馒头都吃不上,哪来的肉炖红烧肉?
秦淮茹皱眉道:“他刚下乡回来,哪弄的钱买肉?”
贾东旭也摇头:“兴许是乡下带回来的野味?”
贾张氏哼了一声,满脸不屑:“野味也得有本事弄!他那穷酸样,能有啥好东西?”
正说着,棒梗儿突然往地上一坐,撒泼哭闹:“奶!我要吃红烧肉!快去给俺拿!”
他小脸涨得通红,拳头砸地,哭得震天响。
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