95书阁 > 都市小说 > 重生1983,从守护厂花姐妹开始 > 第二十五章弦一下子就松了下来
换源:


       张秘书的额头上瞬间就冒出了一层细密的冷汗,他看着江潮嘴巴张了张一个字都说不出来。

这个条件,太大了大到他根本不敢接。

一个车间的全部权力从采购到生产,都交给一个刚转正没多久的学徒工?

这要是传出去别人不光要骂陈厂长老糊涂了,他这个传话的张秘书也得被人戳脊梁骨。

“江潮同志,这事我做不了主我得马上去跟厂长汇报!”张秘书抹了一把冷汗连口水都顾不上喝,转身就往楼下跑那背影活像身后有狼在追。

江潮看着他落荒而逃的样子只是笑了笑。

他端起桌上那杯已经凉透了的白开水一饮而尽。

他心里清楚得很陈建国会答应的。

现在整个红星轧钢厂就是一艘快要沉没的破船,而他江潮是船上唯一一个知道怎么补漏洞的人。

别说一个车间的指挥权,就是要天上的月亮陈建国也得想办法给他搭梯子。

他回到屋里苏云溪正坐在床沿上,低着头借着灯光,用一根细细的针修补他那件被熊爪子刮破了口的工装外套。

她的动作很轻很专注,侧脸的轮廓在昏黄的灯光下柔和得好比一幅画。

江潮走过去从身后轻轻环住了她的腰。

苏云溪的身子猛地一僵手里的针差点扎到自己,一张俏脸瞬间红得能滴出血来声音细得跟蚊子哼哼似的:“你,你干嘛妹妹还在隔壁呢。”

“怕什么门关着呢。”江潮把下巴搁在她香喷喷的肩窝里闻着她身上那股子好闻的肥皂清香,心里那点因为算计而紧绷的弦一下子就松了下来。

他握住她那只拿着针线的小手把她整个人都圈在怀里。

“媳妇儿,等这个罐头厂干起来咱们就去首都,我给你买最好看的裙子,吃最地道的烤鸭把以前没经过的好日子,全都补回来。”

苏云溪靠在他滚烫的胸膛上听着他沉稳有力的心跳,心里又甜又软之前那点因为他提的苛刻条件而产生的担忧,也烟消云散了。

这个男人好像天生就有一种让人信服的魔力。

没过多久楼下就传来一阵急促又沉重的脚步声,不止一个人。

陈建国亲自来了。

他身后还跟着一个戴着眼镜挺着个小肚腩,一脸傲气的中年男人正是市食品厂的采购科长刘国栋。

一进门陈建国就开门见山,他指着江潮对刘科长介绍道:“刘科长,这就是我跟你提过的我们厂的‘奇人’,江潮同志。”

刘科长推了推眼镜用一种审视的目光从头到脚把江潮打量了一遍,眼神里的轻蔑和不信任根本懒得掩饰。

“陈厂长不是我信不过你。但这罐头出口苏联,是市里定下的任务,兹事体大。就这么个毛头小子,他懂什么叫罐头工艺?懂什么叫无菌封装?别到时候闹出国际笑话,你我可都担待不起!”

陈建国脸上有些挂不住,但还是耐着性子:“刘科长,是骡子是马拉出来遛遛。江潮,你不是有条件吗?现在当着刘科长的面,你露一手,让他心服口服!”

“行。”

江潮就等这句话。

他看都没看那个刘科长一眼,只是对陈建国说道:“厂长,把食堂借我用一下。再把昨天那头熊瞎子身上,最没人要的那些碎肉、板油、还有骨头,都给我拉过去。”

这话一出,不光刘科长,连陈建国都愣住了。

用下水料做出口罐头?这不是胡闹吗?

可看着江潮那副胸有成竹的样子,陈建国一咬牙,还是挥了挥手:“照他说的办!”

半个小时后,厂里的大食堂灯火通明。

刘科长抱著胳膊,像个监工一样,冷眼看着。

江潮让他要的东西都堆在了灶台前,一堆血糊糊的碎肉和白花花的板油,看着就让人反胃。

江潮却像是看到了宝贝。

他先是将所有的熊骨头用大火爆炒,炒到焦黄,然后加入开水,用猛火熬制高汤。

接着,他将那些肥瘦相间的碎肉,混着切成小丁的板油,用一种极其刁钻的刀法,剁成了肉糜。

他甚至没加什么复杂的调料,就是大葱、生姜、还有厂里自酿的劣质酱油。

可他调配的比例,却看得一旁食堂的大师傅眼花缭乱。

当高汤熬到奶白色,肉香四溢时,他将肉糜团成拳头大的丸子,下入锅中。

最关键的一步来了。

他在锅里只加了极少量的盐,却从自己的帆布包里,掏出了一个不起眼的小纸包。

他将纸包里的东西,一种磨成粉末的、散发着奇异香气的植物根茎,撒入了锅中。

那股子霸道的肉香,在融入了这种粉末之后,竟然奇迹般地变得柔和、醇厚起来,一种前所未闻的复合香气,好比一只无形的大手,瞬间攥住了在场所有人的鼻子和味蕾!

刘科长的喉结,不受控制地上下滚动了一下。

当江潮将那锅炖得酥烂的红烧熊肉丸子,从锅里盛出来时,整个食堂,已经香得让人站不住脚了。

那丸子色泽红亮,汤汁浓稠,上面飘着一层薄薄的油花,却丝毫不显油腻。

“刘科长,请吧。”江潮做了个请的手势。

刘科长哼了一声,强撑着面子,拿起筷子,夹了一块颤巍巍的丸子,吹了吹,小心翼翼地放进嘴里。

丸子入口的瞬间,他脸上的表情,就彻底凝固了。

那是一种他这辈子都从未体验过的口感。

肉质酥烂,几乎不用牙齿,只用舌头一抿,就在嘴里化开。浓郁的肉香混合着骨汤的鲜美,瞬间在他的味蕾上炸开!

最要命的是,那股子熊肉特有的腥膻味,竟然消失得无影无踪,取而代之的,是一种极其开胃的、带着一丝丝微甜的异香!

他甚至都忘了咀嚼,一个丸子就顺着喉咙滑了下去,一股暖流从胃里升起,让他浑身上下三万六千个毛孔都舒坦地张开了。

他呆住了,拿着筷子,像一尊石雕。

陈建国和王爱国看得心急,忍不住也一人夹了一筷子。

下一秒,两人眼睛瞪得跟铜铃一样,嘴里塞得满满当当,连话都说不出来了,只顾着一个劲地往嘴里扒拉。

“老毛子地处高寒,口味重,酷爱高热量、高油脂的食物。”江潮的声音悠悠响起,“寻常的红烧肉,油腻感太重,吃两口就腻了。我这道菜,用熊油代替猪油,香而不腻。最关键的,是我加了‘草豆蔻’的粉末。”