“哼!老子做了这么多年生意,用得着你教?!”
“别在这里碍眼,擦掉,赶紧滚!”
冯屠夫放下斩骨刀,扔过去几张草纸。
今天做不成生意不要紧,但不能把名声搞坏。
万一吓到街里乡亲,一乘十,十乘百的传出去,那他的生意就彻底黄了!
蒋维也不客气,他接过草纸,按在额头伤口上止血。
但人却是半点要走的意思都没有。
不仅没有,蒋维还叹了口气,一副很是惋惜的样子。
“你来港岛做生意,就是看重这里工厂多,贸易多,人人有钱,人人赚钱吧?”
“你管我看重什么?!赶紧滚!”
冯屠夫嫌恶地挥了挥手。
眼看午饭时间就要过去,一单生意没做成的他,没有一点废话的心思。
“现在港岛猪肉价格是3块钱一斤,批发最低1块8,你卤肉卖7块。”
“店面,我没记错的话,一天至少要7块租金,算上八角大料,燃煤,手工,还有你的生活费加一起……”
“按6块一斤算,一天至少得卖出去四斤卤肉才有利润,我说得对吗?!”
蒋维说着,淡淡扫了对方一眼。
冯屠夫脸上的横肉抖了抖,看向蒋维的眼神也有了些许改变。
这瘦猪有点本事!
几句话就把利润估算出来,还估算得八九不离十!
不过……他有特别途径,不受这些限制的影响。
即使比本地卤肉每斤便宜1块钱出售,也能有利润空间。
所以对于他来说,蒋维说的全是废话,听听就算了。
“说完了吗?说完就滚,别挡老子生意!”
“别急,我下面要说的,可能涉及你的店铺机密,必须得小声点。”
蒋维把带血的草纸揉成一团,放在脚边,挺直后背,直视对方的眼睛。
“你用的猪肉……不是港岛批发市场里来的,是从内陆过来的。”
“你怎么……”
冯屠夫瞪大了眼睛,刚想说话。
但他马上意识到了外面人的好奇目光,赶紧闭紧嘴巴,跑到门口,拉下卷帘门。
然后小心观察门缝的投影,确定没有人偷听,才松一口气。
再转过身,冯屠夫脸上已经完全没有了之前的轻视。
他眉头紧锁,声音也压得很低,从口袋里掏出一张钞票,递到蒋维面前。
“小兄弟,别把这事说出去,这5块你拿着,就当是我请兄弟们喝茶!”
卖价低还想赚钱,必定不可能是高成本价。
大料,吃住,燃煤省不了,只能从肉上面下手。
而港岛为了维护本地市场,严查外面流入的猪肉,每人每天只能携带半斤上岛。
要满足一家肉店的需求,光靠亲戚朋友带货可不够。
必须是有本地渔民协助。
从免搜查的渔民港口登陆,才能大批量把猪肉送到这里。
想5块钱就让蒋维闭嘴,保护这么多人的利益,那也太便宜了!
蒋维缓缓摇头,没有伸手去接。
“冯老板,收起来吧。”
“我不是在威胁你,我的意思是说,你可以赚到更多的钱。”
赚更多的钱?!
冯屠夫难以置信地瞪大眼睛。
一个街头小混混说破他的生意秘密,已经够让他吃惊。
对方不仅不要他的钱,居然还要帮他赚钱?
这又是哪门子道理?
可是……他刚来港岛不到一周,或许这个了解情况的本地人,有特别的路子也说不定。
冯屠夫果断收起钞票,搬了个塑料凳子坐下。
“兄弟,你说来听听。”
蒋维面色平静,。
“你的店铺开在姬隆街街口,这里每天人来人往,确实会有不少人过来卖卤菜。”
“但你知道这里的人为什么会这么多吗?”
话音刚落,冯屠夫立马接道,“因为有工厂!”
“这条街的尽头直通罐头工厂,我打听过,这家工厂有机器,有钱,工人也不少,就算每个人只切2两肉,也能赚一筐!”
说到钱,冯屠夫脸上的渴望肉眼可见。
不过期望越高,往往失望也就越大。
蒋维不得不提前给他泼一瓢冷水。
“你说得对,这样确实可以赚不少。”
“一个工人每月工资30块,切2两肉需要1块2,一斤大米2块,青菜1块5,一家人按三个算,光伙食费一个月就能吃掉15块,他们能每天都来买吗?”
“大老爷们切卤菜,大多是拿回去下酒,自己喝酒没意思,还得有朋友,一份卤菜几个人吃,就算再好吃,一顿酒下来,嘴瘾也过得差不多了,单独切一份回家吃的有几个呢?”
“这……”
冯屠夫面露难色,这个问题他还真没想过。
从前在内陆当屠夫卖猪肉卖卤肉,都是在市场支个摊子,分两边卖就行。
在港岛直接卖肉恐怕会被发觉,受到重罚。
他只能卖加工过的本地和内陆混合卤肉。
这样就算查货的人过来,有进货单子挡着,那也没事。
可单独卖卤肉,他还是头一回……
蒋维笑了一下,伸手拍了拍他的肩膀。
“不用灰心,你的卤肉很香,销路其实上是不愁的。”
“那就好,那就好……”
冯屠夫闻言,松了一口气,紧跟着心里又有了一个新问题。
既然卤肉好,销量没问题,那就行了。
还听这小子在这扯什么大天?!
“你他妈的糊弄我是吧?!”
冯屠夫一把揪起他的衣领,厉声吼道。
蒋维并没有惊讶他的变脸,反而异常平静。
就像一汪看不透的湖水,毫无波澜。
“别急啊,冯老板,如果我说……我有办法让你赚到至少比预期多一倍的钱呢?”
多一倍?!
厂里近半数的工人每天来肉店切1两卤菜,一个月就是300块。
比这多一倍,那就是600块。
要知道,现在物价是一碗肉粉5毛,单人房15块一个月。
600块,那可是足够一家三口一整年开支的巨款啊!
冯屠夫听得心脏狂跳,仿佛已经看见数钱数到手抽筋的自己,看见满眼崇拜的妻儿……
他赶忙抹平蒋维的衣领,转身倒了杯凉白开,递过去。
“兄弟,是我冲动了,你说,你接着说!”
蒋维端着水杯,喝了一口。
“冯老板,实不相瞒,我并不想一辈子当小混混,有机会我还是愿意找份正经工作,堂堂正正做人,所以……”
“我用这个办法作为交换,入股你的生意,今后你赚到的钱,我拿十分之一!”
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