今天早上起床后的赵极,也依旧是顾宁。
昨天发生的一切,也都是真的。
那既然如此,赵极也就只好接着以顾宁的身份,来了解西凉之事了。
首先,赵极准备先了解一下,这土豆和玉米究竟是何物。
但她也没内个心情,亲自去西凉城内的钱多多商行了。
遂只是叫王府之人去取了土豆和玉米过来,然后按各色菜谱给她烹调成食。
于是君悦苑内,在大丫鬟袭红的主持之下,一场试菜大会,便拉开了帷幕。
“土豆炖牛肉!”
“请公子品尝。”
随着一只,冒着热气的砂锅被端了上来。
袭红亲自揭开了锅盖,哇!金色传说!
赵极只顿感,一阵香气扑鼻。
很快,便蔓延至了整个房间。
其独特的风味,赵极简直闻所未闻。
而在确认了锅中的黄色块状物,就是土豆后。
赵极率先夹了一块,放进口中。
粉粉糯糯的口感,附带着独特的香味。
其中,还渗入了牛肉的肉香。
让赵极,真正明白了什么叫色香味俱全!
又吃了一块牛肉,才体会到什么叫两种食材互相渗透。
简直就是极品!
皇帝陛下甚至感到自己的灵魂脱离躯壳,只有牛肉和土豆块围绕在自己身边!
只因其实大秦灭亡后数百年的饮食水平,即使是天潢贵胄,也不过尔尔而已。
如今突然给赵极呈上这般菜色,那当然是通杀无敌!
对于其他的那些达官贵人们而言,亦是如此!
“可怎么,我竟吃出了一丝如此至极的鲜味?”
“难道土豆,竟还能提鲜?”
其实纵使是再过数百年,一千年的时间里。
人们追求的最佳风味,也就不过是个鲜字。
而为了吃出这个鲜字,只能以新鲜高级的食材吊出高汤。
直到
“回公子,鲜味来自味精。”
名为味精之物的发明,人们的餐桌上,才着实发生了改变。
“味精?也是我研制出来的?”
赵极深知不能小看人口腹之欲的道理,那些不用为生计发愁的达官贵人们,为了吃一口珍馐美味,愿付出的代价是绝对不容轻视的,于是问道:“这味精在钱多多商行里,也有卖吗?”
“是的公子,刚刚上市不久,而且由于现在的产量还不高,您定的价格甚至比白糖还高,比黄金还要金贵得多。”
“但根本就不愁卖,虽然如今还仅限于在西凉之地流通,可咱们工坊的产量却已经跟不上了。”
关于钱多多商行的事,袭红都了如指掌。
因为商行内真正的东家,虽然是西凉王和西凉世子。
可她却是代表着顾宁的,大掌柜之一!
商行的操持,顾宁基本上都交给了他。
所以此时,她即是在帮自己公子回忆,也是在向顾宁汇报工作一般。
兴高采烈,好像就跟在向她的公子求表扬一样。
可赵极如何笑得出来?
难道要感谢,顾宁将黄金,端上了达官贵人们的餐桌吗?
原本顾山河虽然为西凉王,但是对西凉境内那些各自搜刮一方,鱼肉百姓的勋贵们,也没有太大办法。
这里的没有办法,主要体现在两个方面。
一方面,对他们的骄纵,顾山河一直难以约束。
尤其是对那些,老兄弟们生下的膏粱子弟们。
说到底,顾山河是靠着他们父辈的抛头颅洒热血,才有了今天这个地位的。
他们怎么说,也是顾山河的子侄辈。
所以若非做的太过分,比如闹出人命,顾山河一般都是睁只眼闭只眼的。
这是他作为,以军功问鼎一境藩王的局限性。
另一方面,就是随着当初论功行赏,一同被分配到他们手上去了的既得利益。
西凉虽大,有个阎王叫顾山河。
但小鬼也不少,这个候内个将的,最终能吃到阎王嘴里的。
怕也就只有十之二三。
所以尽管按道理说,西凉是绝对能够靠自己,就养活四十万铁骑的。
可到头来,却还是得依靠朝廷的漕运支撑。
直到,顾宁以向他们贩卖奢侈品,搜刮官脂官膏的方式。
才让流到王府嘴里的从两三成,变成了四五成。
所以顾宁至少已经解决了,其中的一方面问题。
而且还是,最重要的那一方面。
等到西凉,真正将钱多多商行内的商品,推广到全天下,薅全天下的羊毛时。
赵极更是已经不敢想象,局势对大奉朝廷而言会严峻到什么地步!
或许到那时,大奉朝廷就只是个摆设。
而西凉王府,才是真正的朝廷了!
因为到那时西凉王府的实力,将彻底反客为主在朝廷之上!
一想到这里,赵极竟突然就觉得,眼前的这锅土豆炖牛肉,食之无味了。
但还是下意识的,又夹了一块牛肉到嘴里。
真香!
尽管本来作为天子,她是绝不该吃牛这种耕作工具的。
看来回去之后,得对私宰耕牛的行为,再下严令约束了。
“还有什么菜?”
所幸,土豆并不是只有配牛肉才好吃。
几乎只要肉类,搭配上土豆就都会变得很好吃。
当然,也少不了比黄金还贵的味精。
如果是这样的话,影响似乎也不是很大。
至少对民生而言。
因为顾宁的行为,简直就是专坑有钱人!
而土豆作为奢侈品的味道,赵极算是知道了。
那作为军粮呢?
于是赵极又吃了一颗,什么烹饪手段都没用。
只是放了些盐,用水煮熟的土豆。
发现味道竟也出奇的不错。
“但这应该不好保存吧?”
赵极也是在吃了水煮土豆后,才见到了土豆的全貌。
她发现此物,竟和树上结的果实相似。
应该难以和,其他作为主食的谷物一类那样易于保存。
水果尚且只能应季吃,这土豆又该如何保存呢?
而面对赵极的疑问,只见袭红笑着命人取来了一团不规则状的,由黄色细丝缠绕而成之物。
并叫人提来了一壶滚烫的开水。
然后就把那团黄色之物,放于了一只空碗之中。
再把开水,到了进去。
“你这是干什么?”
赵极见状不禁疑惑,自己是在问土豆该怎么作为能长久保存的军粮,你为何突然泡茶?
于是问道:“这是何物?”
“回公子,这叫方便面,正是用土豆制作的军粮!”
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