“小子,你又输了。”
“切,你一个六十多岁的老头子,下围棋赢了我这个七八岁刚学了几个小时的初学者,有什么好高兴的,不讲武德。”
“哈哈……,会做饭吗,今儿酒门提督爷爷高兴,留你吃饭,做饭去。”
“不是……,你留我吃饭,还要我去给你做饭?”
“我做饭不好吃啊。”关老爷子理所当然的说道。
他小时候什么家庭啊?
清庭九门提督的后人,从一品大员,负责四九城的守备和治安,实为清庭皇室的禁军统领。
生在这样的家庭,需要他自己动手做饭吗,只需要提笼遛鸟想着怎么吃怎么玩怎么喝。
后来洋人进来,随着清庭的灭亡,他们家也渐渐落魄了。
自己做了这么多年饭,这做饭的手艺也没练出来。
他在喝酒和古玩鉴定这方面天赋绝伦,做饭确实没什么天赋。
之前徒儿韩春明在的时候,时长会跑过来给他做饭。
“所以你就靠喝酒度日,连饭都不吃了?”
“这两件事压根就不搭边啊,不吃饭我怎么活到现在的?”
“反正我每次过来就看到你把酒杯端在手上。”
“早上我去打酒的时候顺便买了点菜回来,你去做了吃酒,对了,去给小五他妈说一声,让她别做晚饭了,来我这儿吃。”
“行吧,做的不好吃你可别怪我糟蹋食材。”
上辈子杨玉坤从小在农村长大,六七岁的时候就开始学做饭了。
没办法。
那时候她母亲在外面打工,父亲在家里种地,日出而作日落而息,家里的一日两餐就得他负责。
不仅要做人的饭,还得做猪的饭,还得负责放牛。
做饭用的是农村的土灶,他那时候堪堪有灶台高,够不到锅底,炒菜做饭的时候就用椅子垫着。
后来长大工作了,自己租了一个带厨房的单间,一日三餐都是自己做,时间充裕的时候还喜欢跟着快抖上的美食博主烹饪大师国家名厨国宴厨师什么的学习一下怎么做菜。
他做菜的手艺,还是挺不错的。
赶帝都饭店那些大师傅可能亿点,去夜市支个摊卖炒饭还是没问题。
“酒门提督,你还买了一条鱼啊,要不整个红烧鲤鱼?”
“你看着做吧。”
“得嘞。”
杨玉坤去厨房看了一下关老爷子买的菜,怎么做心里就已经有了打算。
先把食材处理好备上,菜刀在杨玉坤手上舞出了残影。
虽然这么多年一直没做过饭,他的刀功却更好了。
这都是修炼小无相功的原因,菜刀在他手上如臂使指。
将食材处理好,把米饭蒸上,杨玉坤回了一趟家。
韩伯母已经回来了,正在厨房准备做晚饭。
“伯母,你别忙活了,关大爷让去他那儿吃晚饭。”
“去关大爷那儿吃?”
“对,一会儿我来下厨,这些年都是你给我做饭吃,你也尝尝我的手艺。”
“小坤,你还会做饭?”
“我妈在世的时候教过我,其实做饭挺简单的,走吧伯母,去关大爷家。”
“你先过去吧,我一会儿过去。”
“行。”
杨玉坤回到关老爷子家里开始生火炒菜,关老爷子背着手站在厨房门口看他操作。
“可以啊小子,有两把刷子。”
看着杨玉坤做菜的架势,关老爷子颇有些惊诧。
这行云流水游刃有余的架势,这不是老做菜的大师傅才有的吗,一个七八岁的小家伙能把菜做到这地步,打娘胎里就开始学做菜了吧?
“关大爷,小坤。”没一会儿韩母来到关老爷子家。
杨玉坤这孩子下厨做饭,她还是有些不太放心。
“小五妈,你来了,先做啊,一会儿小坤这小子把菜做好了就能开饭了。。”
“伯母。”
“这是小坤?”看着厨房里行云流水颠锅的杨玉坤,韩母确实被惊到了。
这孩子真会做饭,而且做的还这么好,香味一个劲的往鼻子里窜,比她这个做了三十多年饭的家庭妇女做的还要好。
“回锅肉好了。”
“清炒大白菜。”
“红烧鲤鱼出锅咯,酒门提督,伯母,可以开饭了。”
根据关老爷子买回来的食材杨玉坤做了三道菜。
看着一点都不比四九城那些知名饭庄酒楼做的招牌菜差,至于味道怎么样,一会儿吃到嘴里就知道了。
“酒门提督,伯母,你们快尝尝味道怎么样?”
“小子,你还真是给了酒门提督爷爷一个大惊喜,这道红烧鲤鱼绝了,比馆子里的好吃,真地道。”
原本关老爷子并没有指望杨玉坤的厨艺有多好,没想到呈现出来的结果会这么令人惊艳。
他虽然厨艺不行,但他会吃,四九城大大小小的饭庄酒楼他曾经都吃过。
单就这道红烧鲤鱼,没有一家饭庄酒楼能做到这种境界。
“好吃。”
韩母说不出像关老爷子那样的评语,她就是一个普通的妇女,不是美食家。
在她这儿,对食物的评判就两条,好吃和不好吃。
她确实没想到杨玉坤这个七八岁的小孩子,做饭能这么好吃。
“伯母,你多吃点。”杨玉坤给韩伯母夹了一大块鱼肉。
回锅肉和清炒大白菜也就比他上辈子的厨艺提高了那么一丁点,属于正常范围。
这道红烧鲤鱼,连他本人都被惊艳到了。
做法还是按照普通的家常做法来做的,只是在腌制阶段他突发奇想用真气给鲤鱼做了一个斯帕,让大鲤鱼得到全身心的放松,没想到会这么好吃。
“好久没吃这么多饭了,小子,我也不要你拜我为师,你以后就负责给我做饭,我教你古玩鉴定怎么样?”
上次干三大碗米饭连他自己都记不清是什么时候了,今天是他这么多年来在饭桌上第一次专心干饭没有喝酒。
今天这顿饭,吃的特别舒服。
“不怎么样。”
这老狐狸真当他是三岁小孩呢,对跟着这老爷子学古玩鉴定,他真的一点兴趣都没有。
至于以后负责给这老爷子做饭,就更不可能了,几十岁的人了净想美事。
今天之所以答应下厨做饭有两个原因。
一是这么多年没做了确实有点手痒,二是做给韩伯母看。
他不可能一直在韩伯母家吃饭,他得让韩伯母知道他会做饭,已经有了生活自理的能力,这样韩伯母才会放心让他自己回家开火。
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