002开始摆摊,侯翠翠点菜了!
来到目光所及的那个位置,苏辰好奇的看着收拾东西的年轻人。
“这集不是刚开始吗?你这是...”
年轻人还在收拾自己的东西,瞥了一眼苏辰,“反正也挣不到钱,在城里的饭店寻了份工作。”
年轻人就是很正常的聊天。
因为苏辰所在的村子名为苏家湾,以这个湾为中心,周围还有上苏村、下苏村。
而这个正在赶大集的小镇,名为苏镇。
附近的人们往祖上三代数一数,多多少少都是沾亲带故。
苏辰点了点头。
自己上一世就是做厨师的,最是明白一个道理。
街边摆摊,最好还是卖一点口味比较固定的小吃。
那玩意儿只要不是瞎做,口味基本上都差不到哪儿去。
可是炒菜这活儿,那可真是考验手上功夫了,没两把刷子的话,没生意也是很正常的。
年轻人见苏辰并没有离开的意思。
“哥,你要想吃饭,得去别的地儿了,我这东西都收完了。”
苏辰摇摇头,“我倒不是这个意思,我是在想...反正你也要去城里打工了,不知道你这套东西多少钱卖?”
“哈?”
“啊?”
年轻人和侯翠翠不约而同的发出一声疑惑。
“辰哥,你要这玩意儿干啥?难不成你也要来摆摊?”翠翠扶了扶眼睛,惊讶的咧开嘴巴,露出来一颗长的不是很规矩的虎牙。
“是啊,摆摊,我总不能一直赖在家里吧,那不得饿死了。”
翠翠似懂非懂的点了点头,可是很快就又抛出来一个问题,“你会做饭?”
自从苏辰回到村里。
由于一直都在修整自家院子,基本上不是在饭馆儿凑合一顿,就是上邻里邻居家里蹭饭。
其中,去侯翠翠家里蹭的次数最多。
见二人聊个没完,反倒是那个小伙子着急了。
“哥,您当真的,没开玩笑?”
苏辰点头,“没。”
“您看这样,我这脚蹬三轮车,就卖二百,这个,还有这个,都是新的,我都没怎么使唤过。”
小伙子指着他刚装到车里的两个灶,还有一整套的厨具,“咱一口价,卖您一千成不?”
“成...”
“成个屁啊!”
苏辰惊讶的看着打断自己说话的翠翠。
“就你这一套?该说不说吧,我哥要是不买的话,也就是点破铜烂铁了!三百块钱一口价,爱卖不卖!”
“不是,姑...”
“姑什么姑?算了不买了,你拉回家里去吃灰吧,哥咱走!”
说话间,侯翠翠就挽着苏辰的胳膊作势要走。
“别啊!别!”小伙子从摊儿里跑出来,“算我怕了你了,这样,咱各退一步,三百五行不?”
见翠翠还要说话,苏辰这回抢了先,“行了,三百五。”
...
片刻之后。
当苏辰把所有的锅碗瓢盆还有一个不锈钢的操作台全部都重新摆弄好之后。
翠翠也不知道从哪儿买来一根冰激凌,就是街边上一块钱一个的那种。
舒服的躺在三轮车的斗子里舔着冰激凌。
“辰哥,我觉得你刚才还是太着急了,三百他肯定卖!”
苏辰笑着摇摇头,“无所谓了。”
他能看的出来。
如果自己猜的不错的话,那个小伙子应该是学过几天做菜,不然的话,这些厨具还有锅灶也不可能买这种便宜又实用的品牌。
但应该是没学多好。
又不想在饭店给人打工,所以才回了家乡选择摆摊。
只不过现实还是给了他狠狠地一巴掌。
也算是个有梦想的年轻人,三五十块钱的事情,苏辰也不想太过于计较了。
按照自己上一世的习惯,苏辰将两个锅灶上分别放了一口炒锅。
调味盒则是放在距离左手最近的地方。
晃了晃煤气罐,可以感受的到里边存货满满,几乎没怎么用过。
“这第一天开业,该卖点儿什么好呢...”
看着面前整装待发的厨具,苏辰反倒有些犯难了,使劲的回忆着自己的上一世。
苏辰基本上出道即是巅峰。
第一份工作就是星级酒店的后厨,不到一年的时间,在一档真人秀的节目中意外爆火。
随后便开始了自己的第一家餐厅,凭借着精致的菜品和过硬的实力,短短三年时间就成为了享誉全球的美食家!
要说做一道价值888的菜品,苏辰那是信手拈来。
可要说来一道十八块钱的红烧肉...
“老板!来一份蛋炒饭,不要鸡蛋!”
苏辰看了一眼,吃完冰激凌的翠翠坐在长桌边上开始了捣蛋。
“没有蛋炒饭。”
“那来一份不要鱼丸的鱼丸面!”
苏辰:......
翠翠挥了挥手,“算了,我自己去买菜吧,照顾一下你的生意。”
不得不说,赶大集就这点特别好。
翠翠都没走几步路,就买了好些蔬菜回来,还提着一长条五花肉。
这些蔬菜几乎全都是农村人家自己院子里种的。
而这猪肉,也是农民家里自己养大宰了的,这种肉做起来味道特别香。
“您看看这些东西能做点儿啥,不好吃的话,我可不吃!”
苏辰扫了一眼,心里大概有数了。
“那就做一道...农家小炒肉,再来一道素炒空心菜吧。”
摆摊来的太突然,以至于苏辰并没有多少准备。
眼下这些食材,也就能做这么两道菜了,苏辰又说道,“那边有卖馒头的,你去买个馒头当主食吧。”
同时暗暗决定,等十五再来摆摊的时候,一定得提前弄点大米饭了。
侯翠翠看苏辰这架势,还真像那么回事儿,“行!”
她去买馒头的功夫,苏辰已经快速的将一把空心菜洗好了,此时正在...
“卧槽!”
“牛逼啊!”
“辰哥,你学过吧?这没几十年功夫练不出来啊!”
“牛逼!”
在侯翠翠一声又一声惊呼声之下,苏辰刀起刀落,一块五花肉很快就被切成了片装分成了三份。
一份是纯肥肉,一份是纯瘦肉。
还有一份量最小。
是肥瘦相间的肉片,可惜侯翠翠并不是什么专业人士,如果仔细观察的话她一定会吓一跳。
这最少的一份,每一片!
都是五层肥肉五层瘦肉相间隔!
苏辰看着切好的肉松了口气。
看来,穿越这件事,并没有影响自己手上的功夫。
“坐着吧,马上就能吃到了。”
侯翠翠看看案板上的肉,再看看苏辰。
往日里阳光和气的苏辰,这一刻仿佛变了一个人一般!
脸上的认真和自信,还有那份从容,似乎完全不属于他这个年纪,这种突变的气质,让翠翠一时间有点沉沦。
苏辰将三份肉分开放在三个碗中,微微一笑。
那种熟悉的感觉,又回来了!
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