95书阁 > 都市小说 > 都市大管家:开局替少爷入洞房 > 第三十九章 药膳,药食同源!(3/10)
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       苏尘坐堂一直到了中午。

终于到了饭点,苏仲春才肯让他休息。

如果不是要吃饭,苏仲春甚至想再多看一点。

他现在笔记可是记了不少了呢!

看苏尘给人治病,就像是在看一场大戏,精彩绝伦。

作为一个旁观者和学习者,苏仲春只觉得时间过得太快!

其实在另一边,还有一个旁观者,看了一上午。

仲春堂现在的主人,苏墨!

在他身边是他女朋友梁咏怡。

梁咏怡看着苏墨目不转睛的看着苏尘,道:

“怎么了墨哥?为什么一直盯着那个人看?

我看你一上午都没怎么动过,他是有什么问题吗?”

苏墨闻言这才回过神,道:

“啊?时间这么快?都已经过去一个上午了吗?我还以为才过去一会!”

“你不懂,我在看他给人看病的手法、用药,跟我爷爷很像,但……好像又比我爷爷多了些东西。”

“这个年轻人就是我们的客人,说起来,有些失礼了,竟然让人忙了一上午!”

说着,苏墨急忙走向苏尘,道:

“你好,苏管家是吗?昨晚听爷爷说起过你,想不到苏管家竟然是如此年轻有为!

不好意思,刚刚看得入神,怠慢了,还有丁小姐,二位里面请!”

为了招待苏尘二人,苏墨没有选择出去吃,反而是自己下厨。

因为苏仲春的关系,苏墨其实也是个美食家,还是个特级厨师。

只有招待贵客的时候,他才会亲自下厨。

如果不是苏仲春夸苏尘有多厉害,他原本是不想下厨的。

不过刚刚看了苏尘给人看病,苏墨现在倒觉得自己太失礼了!

在苏仲春等人聊天的时候,苏墨也就在旁边开始准备食物。

苏仲春看向苏尘二人,道:

“不好意思,你们是客人,竟然要在这种地方招待你们,多少有些怠慢了。

要不……我们换个地方谈事,让小墨先准备吃的?”

苏尘闻言笑了笑,道:

“没关系,大家都是普通人,应该闻些烟火气的。

再说这件事跟苏老板有关系,他自然也要知道我们的问题嘛!

我就开门见山说了,这次的问题就是我们少奶奶原材料的问题。

因为现在公司所有原材料全部销毁,所以我们希望能够在最快的时间得到所需要的材料!”

跟他们打交道,苏尘必须直来直去。

这也是苏墨的性格,不喜欢扭捏。

听着苏尘的诉求,苏墨开口道:

“听爷爷说,苏管家对药膳方面十分精通,不知能否请教一二?”

对于苏墨来说,赊材料的事他从未干过。

不管对方是什么身份,哪怕是七大家族亲自来,也不可能赊材料的。

但为了他爷爷,苏墨可以破例。

苏墨是最清楚苏仲春梦想的人。

为了药膳,苏仲春已经花了许多年时间去研究,但却始终只是接触到皮毛。

如果苏尘真的能帮助苏仲春完善药膳药理,赊点材料而已,对他来说九牛一毛罢了。

苏尘也了解苏墨,于是便起身道:

“普通的药膳,大多数都是用一般的食材来完成。

所谓空腹食之为食物,患者食之为药物,药食同源。

普通的药膳食谱是简简单单把病除,轻轻松松防病毒的原理。

当然这样的药膳十分简单,普通人也能做出来。”

“再上层一些的药膳就要配备中药,药、食皆有属性,相悖属性的药食可不能混杂。

随着不同的季节,我们所食用的药膳属性也完全不同。

另外最关键的一点,药膳的制作要对应五味对脏腑的基本原理。

脾胃不适之人当避免药膳有酸,而取之甘。

肾脏、膀胱有问题的,便要远离甘味,亲咸。

若想制作一道好的药膳,必须先知道这些原理,然后再通晓所有中药的原理。

如此制作出来的药膳,对不同的人效果便完全不同,也属最佳。”

……

听着苏尘的解释。

丁一可和梁咏怡两个人是云里雾里的。

但苏仲春却一直在做笔记,道:

“有道理!有道理啊!我怎么能忘记五味和脏腑的关系呢!怪不得之前的药膳不怎么成功。

也就是说,其实同一道药膳,其实并不适合每个人,要视其身体状况而定!

这让我有种恍然大明白的感觉,学到了!

不过要如何去对应中药呢?这个我是完全不懂的!”

别说苏仲春不懂,苏墨也完全不懂。

所以他在很认真的听。

苏尘笑了笑,看着苏墨准备的食材,道:

“诸位,请稍等,苏老板,我能不能去药铺拿一些中药来?”

苏墨闻言连连点头,道:

“当然,请!”

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