95书阁 > 短篇小说 > 四合院:夫人想吃乃茶了吗 > 第4章 陈宅老太太试蜜枣,福兴铺王老板耍阴招
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       清晨的陈家老宅,朱红大门上挂着一对灯笼,红得像是被岁月啃过一口,斑驳得能当古董卖。门环上的铜绿闪着幽光,仿佛在说:“别碰我,我有故事。”苏秦穿着洗得发白的长衫,提着个食盒,活像从民国穿越过来的穷书生,站门口听着屋里传来一阵阵咳嗽——咳得那叫一个撕心裂肺,跟老戏台上的反派临终独白似的。

“吱呀”一声,管家王福探出脑袋,一看是苏秦,眉头立马皱成“川”字:“哟,苏少爷?老太太正厅候着呢,快进来,别杵这儿装深沉。”

正厅里,陈老太太端坐太师椅,拐杖往地上一杵,威风凛凛如开国元勋。脸上的皱纹不是岁月刻的,是刀削出来的,眼神锐利得能当场给你来段灵魂拷问。她旁边站着林婉蓉,手捏绣帕,泪眼汪汪,仿佛下一秒就要为爱殉情。

“苏少爷,坐。”老太太声音沙哑,像砂纸磨木板,“听说你要帮我们整改果脯铺?”

“是。”苏秦放下食盒,一脸淡定,“我昨天用您家秘方做了批金丝蜜枣,给您尝尝鲜。”

老太太接过一颗,捏了捏,弹!闻了闻,香!咬一口,眼睛瞬间亮了,像手机开了护眼模式又切回原图:“这蜜枣……比以前强十倍!细腻、甜而不齁,还有股子枣子的清香,绝了!”

“沧州金丝小枣打底,枣花蜜 老冰糖慢炖两小时,阴干三天,纯手工,无添加,连空气都是纯净的。”苏秦一本正经地科普,“之前你们用的那是啥?劣质枣 糖精 速成锅,吃一口等于给肠胃做极限挑战。”

老太太眯眼盯着他:“你咋懂这么多?莫非你是隐藏款米其林厨师?”

“南方混过几年果脯江湖,略懂皮毛。”苏秦一笑,“不信?买点好原料试试,保准让芳记起死回生。”

林婉蓉立刻接话,眼泪都不擦了:“娘!晚晴昨儿偷吃了一颗,直接宣布要退掉福兴果铺的会员卡!”

老太太叹了口气:“行吧,铺子交你管。要是搞砸了——滚出陈家,别让我看见你。”

“谢老太太!”苏秦起身抱拳,“我一定让您家果脯香飘十里,隔壁王老板哭着求加盟。”

接下来几天,苏秦开启地狱模式,忙得脚不沾地,差点修成地缚灵。林晚晴拉来几个老家亲戚,全是能扛麻袋会翻墙的狠人,其中有个叫阿牛的,曾在糖坊打工,熬糖技术堪称“糖界吴彦祖”。

苏秦一声令下:“原料必须顶配!沧州金丝小枣,枣花蜜,老冰糖,少一样都算我输!”

熬糖浆时,他亲自监工:“小火慢炖,火大了叫焦糖,火小了叫稀汤,就这个度,像谈恋爱一样——恰到好处!”

炖枣环节,每半小时翻一次,确保每一颗枣都雨露均沾;阴干时更是讲究,通风避光,不能晒太阳,怕枣子“中暑”。

三天后,第一批金丝蜜枣新鲜出炉,金黄透亮,香气扑鼻,吃一口仿佛灵魂升天。

苏秦捧着蜜枣去见老太太,老太太咬一口,嘴角微扬:“嗯……这味道,比我年轻时初恋还纯。”

林婉蓉笑得眉眼弯弯:“苏少爷,你简直是果脯界的天选之子!”

“功劳是大家的。”苏秦谦虚道,“晚晴找人,阿牛控火,老太太给钱,我嘛……主要负责帅。”

林晚晴脸一红:“苏少爷你别夸我,我就是个后勤小妹……”

话没说完,门外一阵骚动。

“苏少爷!福兴果铺王老板来了!”伙计小张冲进来,表情像看到外星人。

门口站着个穿绸衫的胖子,油头粉面,肚子圆得能当鼓敲——正是王福贵,本地果脯圈著名“以次充好专业户”。

他甩出一包蜜枣,啪地拍在柜台上:“听说你家蜜枣火了?我买了一斤,结果吃出一股子苦味,是不是掺了药?”

苏秦挑眉一笑:“王老板喜欢,送你一斤都行,不用给钱。”

“少来这套!”王福贵冷笑,“你们这是想靠黑料上位?”

苏秦拿起蜜枣一看,直接笑出声:“这不是我家的货。”

“啥?我刚买的!”

“我家蜜枣,金黄紧实,香味清雅;你这包,暗褐松垮,闻着像隔夜茶。”苏秦掏出自家产品,对比鲜明,“看清楚了,这才叫芳记出品,品质认证,童叟无欺。”

王福贵脸涨成猪肝色,咬牙切齿:“你给我等着!”转身溜得比外卖小哥还快。

第二天一早,芳记门口炸了锅。一群人举着纸包嚷嚷:“退钱!你们蜜枣有怪味!”

苏秦拎着喇叭走上台阶,气场全开:“各位街坊,请冷静!这些蜜枣——根本不是我们家的!”

他拆开自家包装,金黄蜜枣闪亮登场:“看,正品印着‘芳记’logo,独立封装,防伪码都能扫出祖宗八代。”

有人尝了一口,眼睛瞪大:“对!这才是昨天那个味儿!甜而不腻,香到灵魂颤抖!”

“我作证!我买了三斤,我妈吃完说十年便秘好了!”

人群瞬间倒戈,纷纷谴责假货:“肯定是福兴搞鬼!”“王老板心真黑!”

王福贵躲在角落,脸色比他卖的劣质蜜枣还难看,最后灰溜溜撤退,背影写满“社死”二字。

当晚,苏秦坐在院中,抬头望月,手里拿着一颗蜜枣,轻轻咬下。

甜味在舌尖化开,像一场久违的胜利。

远处,林晚晴走来,轻声问:“累吗?”

苏秦一笑:“不累,只要能让芳记重新站起来,再忙也值。”

林晚晴低头,耳尖微红:“其实……我一直觉得,你和别人不一样。”

苏秦眨眨眼:“因为我不仅会做蜜枣,还会讲冷笑话?”

两人相视一笑,夜风拂过,带着枣香,也带着一丝说不清的情愫。

而城东的福兴果铺,招牌正在风雨中摇晃,仿佛预示着——

一个新时代,已经悄然来临。

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