“就是这儿了吧?”
“对,麻烦您帮我一起抬进去。”
“您的酒我已经让猎犬守着了,跑不了。”
俩人再次一人抓两条猪腿,抬着就往里走。
院子里正在闲聊的人全愣住了。
直到他们走到中庭,才有个眼尖的喊起来:
“天呐!你们快来看!”
“李胜扛着头野猪回来了!”
“我的老天爷,这么大一头,得有五百斤吧!”
“还有还有!你们瞧那边——何大清也回来了!”
“谁?傻柱他爹?真的假的?”
消息像风一样传开。
先是几户人家出门围观,接着整条巷子都知道了。
整个院子炸了锅!
窝脖看大家这反应,接着开口:
“我打小就在四九城里头混饭吃,现在在正阳门那边大前门口儿的小酒馆里当个跑腿打杂的。”
“有空您几位真可以去转转,就知道我说的是真是假了。”
“那地儿离这儿不远,溜达几步就到。”
李胜心里直乐:这哥们儿还挺会给自己拉客啊。
就这么几句话,既说明了自己底细,又顺带把酒馆名气给推了一波。
说完,窝脖扭头看向李胜:
“兄弟,我这就出去给你搬两坛酒来。”
“等送进来我就得回去了,掌柜的还等着人呢,别让他上火。”
“回头我再来取那块肉。”
李胜笑着点头:“行嘞!辛苦您了!”
没过多大会儿。
窝脖抱着两坛子酒进来了。
酒味儿一下子散开,香味扑鼻。
大伙儿鼻子一抽,立马都闻着了。
“哎哟喂,蔡全无兄弟!你这酒打哪儿来的?咋这么香?”
“全无兄弟,还有没有多的?我想整两坛回去喝!”
“兄弟,这味儿太正了!光是闻一口就知道不是凡品,能不能卖我两坛?”
窝脖听了,态度客气得很:
“没问题,哪位爷想要,跟我走一趟就行!”
大伙儿马上应声:
“好嘞!”
“成!”
过了一会儿。
张雪梅从屋里出来,喊了一声:
“柱子!锅里的水滚啦!”
傻柱答应道:“好嘞,李婶!我这就准备杀猪放血!”
话音刚落。
一大爷、三大爷、秦淮茹他们几个全都围了过来。
秦淮茹轻声细语地说:
“小胜,我来搭把手吧,干啥都行。”
三大爷笑呵呵地说:
“小胜啊,这么大一头野猪,光靠你们俩可不好按住,我来帮忙稳住它!”
一大爷也凑上前:
“这玩意凶得很,容易伤人,我帮你盯着点。”
“我会刮毛,也会掏内脏、洗大肠,待会儿一块儿上手!”
连许大茂他爸都出来说话了:
“小胜,我以前也打过野猪,有经验,交给我准没错!”
一个个热情高涨,抢着要干活。
还不等李胜开口。
有人袖子已经卷起来了,像是马上就要动手的样子。
搞得好像这猪是自家养的一样。
这些人心底那点小九九,李胜门儿清。
不就是冲着分口肉来的嘛?
他可不会让人白占便宜。
当下就提高了嗓门:
“各位先听我说清楚啊!这活儿我和柱子基本能搞定,顶多找一两个人帮衬一下。”
“你们想帮忙也行,但我不保证给你们分肉。”
“这肉我早想好了怎么安排,不随便往外给。”
“所以啊,别指望动动手就能蹭点好处。”
“要是谁真乐意出力,那像下水、骨头、杂碎这些东西,我看情况还能匀一点。”
“我没请你们帮忙,要是自己非要上,到最后啥也没捞着,可别怨天尤人。”
这话一出口。
人群立刻安静下来。
没人再往前凑了。
谁愿意白干啊?
不过也有那自作聪明的,觉得自己能钻空子。
比如三大爷、秦淮茹、易中海、贾张氏这些人。
三大爷立马表态:
“嘿,咱们可是住一个院的,讲的就是个互帮互助。”
“小胜你说咋办就咋办,我全听你的,我是自愿来出份力的。”
秦淮茹也跟着附和:
“是啊,左邻右舍的,搭把手不为别的,就是图个热闹。”
“我这就给你打下手,啥也不求。”
一大爷也在边上搭腔:
“这话说到点子上了,咱院子的人没那么多弯弯绕,纯粹是想帮忙。”
嘴上说得漂亮,心里却都想同一个事:
我辛辛苦苦干一场,你总不能啥都不给吧?你好意思空着手打发我走?
李胜心里跟明镜似的。
一个道德绑架高手,一个是装柔弱的小白花,还有一个精得冒油的老狐狸。
没一个真心实意。
爱干就干,我又没拿绳子绑你们。
到时候没捞着实惠,别在这叨叨歪理就行。
不多时。
傻柱用粗麻绳把野猪牢牢捆住。
“先抬秤上称称。”
“嚯!三百二十斤!膘肥体壮啊!”
说着,他顺手抄起一把尖钩。
转头对李胜说:
“小胜,你来压住猪身子,别让它乱动。”
“我来勾喉放血。”
“雨水,快去把接血的大盆端过来。”
易中海和三大爷等人赶忙上去死死按住野猪。
紧接着。
傻柱手起钩落,猛地扎进猪脖子。
野猪发出一阵撕心裂肺的嚎叫。
一大爷皱眉嘀咕:
“怪了,这猪怎么软绵绵的?”
“几乎不怎么挣扎。”
三大爷也纳闷:
“对啊,照理说野猪性子野得很,应该拼命才对,怎么这么温顺?”
李胜心里冷笑:
“我早用国术内劲封了它的力气,这畜生哪还能动弹?”
“不然凭你们这几条胳膊,也配按住一头野猪?”
这时,母亲端着一锅滚烫的开水走出来。
哗啦一声倒进一个大铁盆里。
李胜和傻柱一起把野猪抬进水盆,来回翻腾烫洗全身。
随后,傻柱拎起厚背大刀,利落地开始刮毛。
十几分钟后。
剖膛开肚,一气呵成。
整个过程干脆利落,毫无卡顿。
围观的人都看傻了眼。
“原来杀野猪也没那么吓人嘛!”
“看起来跟杀家猪差不多。”
“你懂啥?看见人家手里那把刀没?”
“还有那手法,一看就是老手!”
“可不是嘛,我见过屠夫杀猪,也没这小子利索,关键是人厉害。”
“哎呦喂,这三百多斤肉,李胜这回可发财了!”
“现在肉票多金贵啊,谁舍得卖?我都快流口水了,换我肯定留着自己吃!”
“一天吃一斤,够吃一年多,真是让人眼红。”
“也不知道李胜会不会卖,光看这肉色,红润紧实,厚实又有嚼劲,绝对顶级!”