一、晨露中的采摘与定价博弈
凌晨四点,林辰站在自家小菜园的竹架前,指尖抚过改良番茄的果皮。淡红色的果实挂在藤蔓上,像一串串饱满的玛瑙,晨露顺着果尖滚落,在竹篮里积成小小的水洼。他今天特意穿了件深蓝色的工装衬衫,袖口挽到小臂,露出被稻叶划伤的疤痕——那是上周防治稻瘟病时留下的勋章。
辰哥,这番茄真能卖一块五?王胖子蹲在篱笆外,手里拎着杆老旧的杆秤,秤砣磨得发亮,张屠户家的猪肉才十五一斤,你这番茄比肉还金贵?
林辰摘下最大的一颗番茄,放在掌心掂量:普通番茄五毛一斤,超市精品番茄三块,我卖一块五,中间价。他用指甲轻轻划开果皮,沙瓤的果肉瞬间裂开,琥珀色的汁液滴在秤盘上,值这个价。
【系统提示:检测到改良番茄品质参数】
【糖度:8.5%|酸度:0.3%|维生素C:35mg/100g】
【综合评级:优级(远超市场同类产品)】
淡蓝色的光幕在脑海中闪过,林辰深吸一口气。这五十斤番茄是他用空间黑土培育的第二代改良种,灵泉水浇灌了整整四十天,凝聚着他所有的心血。昨天晚上,他在灯下反复计算成本:种子改良50元,有机肥80元,人工忽略不计,总成本130元,按一块五一斤算,能卖75元,净亏55元。
不是为了赚钱。林辰用稻草将番茄逐个捆扎成小把,是为了让城里人知道,清溪村的土地能种出好东西。他想起爷爷札记里的话:好货不怕贵,怕的是没人识货。
王胖子似懂非懂地点头,帮着把竹篮抬上三轮车:辰哥,我陪你去镇上,谁敢找茬,我帮你揍他!
不用,我带了这个。林辰从背包里掏出个笔记本,里面夹着二十张打印的检测报告——上周特意去县农业局做的品质检测,各项指标都盖着红章。这是他对抗质疑的底气,也是说服顾客的武器。
清晨六点,清溪镇农贸市场已经人声鼎沸。林辰在西门找了个空位,刚把番茄摆上摊,隔壁卖豆角的刘婶就凑了过来,压低声音:小林,你咋敢在王老三眼皮底下卖番茄?他可是这市场的番茄王,去年把老李家的摊子都挤垮了。
林辰顺着刘婶的目光望去,斜对面的摊位果然挂着王记蔬菜的木牌,一个满脸横肉的中年男人正用抹布擦着案台,案上摆着的番茄青黄相间,明显是催熟的。那就是王老三,镇上出了名的霸道商贩,垄断了半个市场的蔬菜收购。
我卖我的,他卖他的。林辰在摊位前立起手工写的木牌:**【清溪生态番茄:1.5元/斤,试吃免费】**。字是苏晴雨帮忙写的,清秀有力,试吃两个字特意加粗。
刚摆好摊位,王老三就带着两个伙计走了过来,黑皮鞋踩在泥泞的地面上,溅起的泥水差点弄脏番茄。新来的?他抱起胳膊,三角眼扫过竹篮里的番茄,懂不懂规矩?交摊位费了吗?
市场管理处说这里是临时摊位,不收钱。林辰不动声色地将竹篮往里面挪了挪,王老板有何指教?
指教不敢当。王老三突然笑了,露出黄黑的牙齿,这番茄不错,我给你八毛一斤,全收了。他身后的伙计跟着起哄:就是,辰哥识相点,王老板给的价够高了!
林辰的手指微微收紧。八毛比成本价还低,这是明摆着的掠夺。他想起爷爷札记里的商战三策:**遇强则避其锋芒,遇弱则示其利,遇乱则守其心**。
多谢王老板好意,我想自己卖。林辰拿起一颗番茄,用水果刀切成小块,插上牙签,要不您尝尝?
王老三狐疑地接过番茄,咬了一口。酸甜的汁水瞬间在口腔爆开,浓郁的果香直冲鼻腔,他猛地瞪大了眼睛——这味道比他从外地批发的精品番茄强了十倍!
你...你这番茄哪来的?王老三的声音有些发紧,加了什么东西?
自家小菜园种的,没加任何东西。林辰将检测报告递过去,农业局的检测结果,您可以看看。
王老三接过报告,手指在糖度8.5%的字样上反复摩挲,突然把报告摔在地上:狗屁检测!我看你就是想抢生意!他对着市场里吆喝,大家别买他的番茄!这小子往里面打了甜蜜素!
几个正在围观的顾客立刻后退半步,眼神里充满怀疑。林辰的心沉了下去,没想到王老三会用这么卑劣的手段。
我尝尝!一个挎着菜篮的老太太突然走上前,拿起一块番茄塞进嘴里,哎哟!这味儿绝了!跟我小时候吃的一个味儿!她又拿起两块分给身边的老头,老头子快尝尝!
真的好吃!比超市卖的强多了!老头吃完连连点头,给我来五斤!
我也要三斤!
给我来两斤!
顾客们瞬间围了上来,试吃的番茄块很快告罄。林辰一边称重一边收钱,手指因激动而微微颤抖。王老三站在旁边,脸色青一阵白一阵,突然对着伙计使了个眼色。
大家等一下!一个伙计突然大喊,我家老板说了,普通番茄五毛一斤,买三斤送一斤!
人群果然骚动起来。五毛的价格太诱人,不少顾客犹豫着转向王老三的摊位。林辰的心跳骤然加速,他知道这是决定胜负的关键时刻。
各位叔伯阿姨,林辰突然提高声音,我的番茄不降价,但我保证:不好吃不要钱,发现打甜蜜素赔十倍!他从背包里掏出一沓塑料袋,上面印着清溪生态番茄六个字——这是昨晚熬夜用家里的打印机做的简易包装,买两斤送您一个尝鲜装,觉得好下次再来!
这个举动彻底打动了顾客。小伙子实在!我买你的!刚才的老太太带头掏钱,现在做生意的都像你这样就好了!
【系统提示:触发口碑营销效果,顾客购买意愿 30%】
接下来的三个小时,林辰的摊位前排起了长队。餐馆老板李姐一次性买了二十斤,说要做番茄牛腩的招牌菜;超市采购员小张留下电话,说要长期供货;甚至连市场管理处的张主任都来买了五斤,笑着说给孙子尝尝。
中午十二点,最后一颗番茄卖完。林辰数着钱袋里的钞票,整整75元!虽然扣除成本还亏55元,但看着空竹篮里的一堆好评纸条(顾客留下的联系方式和赞美),他突然笑出声来。
回家的路上,王胖子兴奋地挥舞着钱袋:辰哥!我们火了!刚才王老三脸都绿了!他突然压低声音,不过真亏了55块,值吗?
林辰望着远处连绵的稻田,突然问:胖子,你说这番茄叫什么名字好?
不就叫番茄吗?还能叫啥?
我想叫它清溪初恋。林辰的眼睛亮了起来,你看它酸甜适中,像初恋的味道。我们给它设计个logo,用竹篮包装,贴上二维码,顾客扫码就能看到种植过程
王胖子似懂非懂地点头:辰哥你是说...给番茄起个洋气的名字?
不是洋气,是品牌。林辰从背包里掏出笔记本,写下清溪生态农产品计划:
1.产品定位:中高端有机蔬菜
2.核心卖点:传统品种改良 生态种植
3.包装设计:竹篮 牛皮纸 手写标签
4.销售渠道:集市零售 餐馆直供 线上预订
他想起今天李姐说的愿意长期合作,但要稳定供货,想起小张问的能不能种点别的品种,突然意识到:单打独斗永远成不了气候,必须建立合作社,实现规模化种植!
【系统任务发布:【品牌萌芽】】
【任务要求:一周内完成清溪初恋番茄的品牌命名、包装设计及首批5家稳定客户开发】
【任务奖励:经验值 50,启动资金1000元,初级包装设计方案】
夕阳将两人的影子拉得很长,林辰握紧拳头,掌心的玉佩微微发烫。他知道,今天的75元销售额不是结束,而是清溪村农产品走向品牌化的第一步。爷爷说过:土地不会骗人,好东西总会被看见。
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