更重要的是，鱼肉跟兽肉是大不相同的。
兽肉肉纤维较粗，做得不好，吃在嘴里会有一种嚼麻绳的感觉。
而且兽肉吸油，炒的时候油放少了不好吃，油放多了容易腻。
兽肉就算做得再好吃，连续吃个好几顿，也会让人受不了。
鱼肉则不同。
鱼肉的肉纤维较细，且肉质相当的软糯。
鱼肉无论怎么做，吃起来都要显得比兽肉清淡。
这对这些日子，不是狼肉就是鹿肉，吃得已经快受不了的刘炎来说，简直再合适不过了。
一口烤鱼排下肚，再喝上一口鲜如羊脂的鱼汤。
巨大的满足感充斥而来。
不禁让刘炎觉得，捕鱼时挨得冻，那都是物有所值。
可惜就是没有豆腐。
否则鱼汤炖豆腐，再配点小料汁。
那可就真是‘吃了咸菜滚豆腐，皇帝老儿不及吾’了。
刘炎一顿饭还没吃完，刘保跟里正，闻着香味儿，就从村里找了过来。
两人还没走到刘炎家门口，老远就闻到扑鼻的鱼香味儿。
靠近些，刘保看到刘炎家门口木桶里剩下的四条鲢鳙，眼睛都瞪直了：
“哎哟喂山娃，这个季节，你上哪儿搞到的鱼？”
两人赶到的时候，刘炎正把剁椒鱼头，整个鱼头夹自己碗里准备开吃。
听到声音，刘炎赶忙端着碗出门。
“二叔？里正？”
“你们吃了吗，一起吃啊！”
刘保跟里正目光望向刘炎，正巧看见刘炎碗里，拿比人拳头还要大上一拳的鱼头。
对比之下，村里人这些天不是野菜就是熏狼肉。
刘炎吃的，简直就是珍馐。
刘保看得那叫一个羡慕。
仅一眼，嘴角哈喇子就止不住地流了出来。
两只眼前泛着绿光，紧盯着刘炎碗里的鱼头，不停地吞咽口水。
就连村里德高望重的里正，也是忍不住喉结蠕动，眼睛里满是羡慕。
刘炎被两人的眼神盯得发毛，有点尴尬道：
“来进屋，一起吃几口。”
面对刘炎的盛情邀请，刘保跟里正实在是不好意思觍着脸蹭饭。
刘保只是站在门口，略微尴尬的笑道：
“那啥，山娃啊，村里这些天实在是找不到别的吃的，熏狼肉吃得都快吃吐了。”
“你本事大，我跟里正说专程来问问你，看看你能不能带着村里人一块打猎。”
“大家实在是想换换口味。”
刘炎眼睛大亮。
村里人受不了狼肉又柴又难吃，还没多少油脂，想换口味跟自己打猎。
而白虎山前后山都东北虎出没，自己想对付东北虎，正好缺人手帮忙。
这不巧了吗！
瞌睡了就有人送枕头来。
刘炎一点不带犹豫的，当即点头同意：
“没问题，求之不得！”
“不过里正，上山打猎的话，只能是村里的青壮年跟我一起去。”
刘炎没有隐瞒，把前后山有东北虎出没的情况说了出来。
并给两人解释了，自己这木桶里的鱼，是哪儿来的。
把去冰湖的路线跟两人说了后，刘炎认真道：
“冰湖周围有悬崖，动物靠近不了，是绝对安全的。”
“我觉得你们可以先回村叫人过来，我教你们做钓鱼竿钓鱼。”
“有多余的人手，再分出几个跟我在后山林子里捕猎，不过这大冬天的，能不能捕到猎物，我可不敢保证。”
刘保跟里正大喜过望。
两人都相信刘炎的本本，觉得跟着刘炎混，一定能混到东西吃。
里正直接拍着胸脯道：
“没事山娃，捕到了算咱运气好，捕不到那也是没办法的事。”
“既然如此，你先吃着，我这就回村里叫人过来。”
说着，里正拉着刘保就快速回村。
刘炎这边把饭吃完，洗好碗筷。
想着村里人口本来就不多，自己要求的青壮年就更少了。
里正顶多就叫来三四个人。
结果没一会儿功夫，里正跟刘保带着六七个人，浩浩荡荡就走了过来。
加上里正跟刘保两人，村里一下子来了整整九个人，全都是青壮年。
上次跟刘炎进过城的刘武，也赫然就在其中。
靠近后，里正开心地朝刘炎道：
“山娃，人都到了，你让干啥就干啥，大家都听你的！”
刘炎点头，当即进屋找出自己钓鱼用的钓具。
把早上钓鱼剩下来的鱼饵，展示给村里人看。
刘炎道：
“钓鱼的话，鱼饵是重中之重。”
“刘保，你带五个人进林子，去找林子里的枯木。”
“挖些蚂蚁天牛幼虫什么的，这些冬天都喜欢在枯木里缩着，遇见了有多少逮多少，越多越好。”
刘保郑重其事的点头，连忙戴上五个人离开。
而剩余的里正刘武三人。
刘炎则是带着他们去砍银针树树枝，拿回来做鱼竿。
昨天棠花那件粗麻衣服，刘炎用来做鱼线还没用完。
带着几人把四根银针树枝削皮火烤后。
立马又教他们，怎么把粗麻从衣服里抽出来，搓成坚韧的鱼线。
四根鱼竿彻底做好以后，已经快天黑了。
刘炎又招呼所有人一起，削两头尖的木棍做竹夹鱼钩。
一连做了五六十个竹夹鱼钩，天彻底黑下来，刘保也正好带着人返回。
刘炎目光看去，刘保六个人合力捕虫。
西瓜虫、毛毛虫、天牛幼虫之类。
捕了整整一布袋，少说得有上千只。
这效率，比刘炎一个人捕虫时，不知快了多少倍。
这下子可算是万事俱备，只欠东风了。
眼看天色已经不早，刘炎把所有人聚集到一起，严肃道：
“天色不早了，大家早点回家休息，明天一早到我家集合出发。”
“另外，明天来的时候，家里有弓的带弓，有刀的带刀。”
“山里危险，每个人身上，都必须有一把防身武器。”
里正等人纷纷点头，转身就朝着村里走。
刘炎则是把刘保单独叫住。
取出了梅花鹿皮，跟两条用绳子绑好的鲢鳙交到刘保手上：
“二叔，这两条鲢鳙，你带回家给棠花婶娘尝尝味道。”
“这张梅花鹿的皮，麻烦你叫婶娘帮忙，给棠花缝成裙子。”
刘保一脸慌张：
“不不不，山娃，我这当二叔的没给你送过什么东西就算了，每次到你这来，还又吃又拿的。”
“我怎么能再收你东西啊！”