雪乡美食大赛?
我心头一震,握着通知的手指不自觉地收紧。
钟玲也愣住了,原本灿烂的笑容一点点褪去,取而代之的是一丝凝重。
挑战来得如此突然,但我的血液里却涌起一股兴奋。
这正是我想要的,在更大的舞台上展现我的厨艺,让更多人品尝我的美食!
我深吸一口气,眼神中燃起熊熊斗志的火焰。
“玲儿,我们接招!”我转头看向钟玲,语气坚定。
她愣了一下,随即嘴角扬起一抹自信的微笑,“好!怕什么,干就完了!”
回到我们的小木屋,紧张的备赛开始了。
我翻看着从各地收集来的食谱,仔细研究雪乡的特色食材,脑海中不断构思着新的菜品。
钟玲则在一旁整理着各种调料和工具,时不时还会提出一些奇思妙想,虽然有些天马行空,但也不乏闪光点。
我们分工合作,小木屋里弥漫着忙碌而紧张的气氛。
窗外,好奇的游客不时探头张望,窃窃私语着,他们的目光就像舞台上的聚光灯,投射在我们身上,既有期待,也有怀疑,更多的是看热闹的兴奋。
比赛当天,雪乡中心的广场上人山人海,热闹非凡。
各个摊位上摆满了琳琅满目的美食,香气四溢,令人垂涎欲滴。
对手们都是雪乡各地的美食高手,他们带来了各自的拿手好菜,从精致的冰雕点心到热气腾腾的炖菜,每一道都展现着精湛的厨艺。
我环顾四周,看到一个摊位上摆放着一座晶莹剔透的冰雕凤凰,凤凰口中衔着一颗鲜红的冰糖葫芦,栩栩如生,令人叹为观止。
另一个摊位上,则是一锅热气腾腾的鹿肉炖粉条,浓郁的香味飘散开来,引得不少游客驻足品尝。
我深吸一口气,感受着空气中弥漫的紧张气氛。
玲儿也默默地站在我身旁,小手紧紧攥成了拳头。
“准备好了吗?”我低声问道。
“嗯。”她坚定地点了点头。
我掀开盖着食材的布,露出一盘……
我深吸一口气,感受着广场上沸腾的热气。
掀开盖着食材的布,露出一盘……
蔫了吧唧的小白菜?
一股凉意瞬间从脚底窜上后脑勺,我脸上的笑容僵住了。
这批小白菜,是我特意从村里老乡那高价收来的,说是最新鲜的,怎么会这样?
“这……这是怎么回事?”钟玲的声音都变了调,带着一丝颤抖。
我顾不上回答,一把抓起小白菜,仔细检查起来。
叶子上布满了细小的黑点,根部也开始泛黄,明显是不新鲜了!
糟了,雪乡美食大赛有个苛刻的规定,必须使用本地当季食材。
这批小白菜,别说是参赛,连最基本的食材要求都达不到!
我懊恼地锤了一下旁边的冰台,发出“咚”的一声闷响。
真是大意了!
光顾着研究菜谱,竟然没仔细检查食材。
现在距离比赛开始只有不到半个时辰,去哪里找替代品?
我像热锅上的蚂蚁,围着食材台团团转。
土豆、冻豆腐、酸菜……
这些都是常见的东北菜,做不出新意啊!
时间一分一秒地流逝,我急得满头大汗,恨不得把头发都薅下来。
“怎么办啊,周扬?”钟玲急得直跺脚,一张俏脸涨得通红,像个熟透的苹果,“要不……要不我们直接认输吧?”
认输?
这两个字像一把尖刀,狠狠地刺痛了我的自尊。
不行,我不能认输!
为了这次比赛,我准备了这么久,付出了这么多心血,怎么能轻易放弃?
我咬紧牙关,强迫自己冷静下来。
越是危急时刻,越要保持冷静。
我深吸一口气,闭上眼睛,在脑海中快速搜索着各种食材的可能性。
突然,我的脑海中闪过一道灵光。
冰雪!
雪乡最不缺的就是冰雪!
为什么我一定要局限于传统的烹饪方式呢?
为什么不能利用冰雪的特性,创造出一道独一无二的冰雪美食呢?
我猛地睁开眼睛,我抓起一把冰碴,仔细观察着。
晶莹剔透的冰碴,在阳光下闪烁着迷人的光芒,像一颗颗璀璨的钻石。
“玲儿,快!把冻梨拿过来!”我兴奋地喊道。
钟玲愣了一下,随即反应过来,手忙脚乱地从箱子里翻出几个冻得硬邦邦的冻梨。
我拿起一个冻梨,用刀小心翼翼地削去外皮,露出里面乳白色的果肉。
然后,我将冻梨切成小块,与冰碴混合在一起,再加入一些蜂蜜和坚果碎。
“周扬,你这是要做什么?”钟玲好奇地问道。
我没有回答,而是全神贯注地制作着我的冰雪美食。
我的动作越来越快,越来越熟练,仿佛进入了一种忘我的境界。
时间一分一秒地过去,我的冰雪美食也渐渐成型。
那是一道晶莹剔透、色彩缤纷的冰雪甜点,像一件精美的艺术品。
钟玲睁大了眼睛,难以置信地看着我的作品。
她的脸上露出了惊喜的表情,仿佛看到了希望的曙光。
“这……这能行吗?”她有些不确定地问道。
我没有回答,只是淡淡一笑。能不能行,试试就知道了。
“小心!”我眼疾手快地扶住差点被滚落的木柴绊倒的钟玲。
她脚踝扭了一下,疼得脸色发白,豆大的汗珠从额头上滚落下来。
“玲儿,怎么样?”我心疼地半跪在她面前,轻轻撩起她的裤腿,查看伤势。
白皙的脚踝已经微微红肿起来,看得我一阵揪心。
我小心翼翼地用手触碰了一下,她倒吸一口凉气,“嘶……疼。”
“别动,我看看。”我的声音不自觉地放轻,生怕弄疼了她。
指尖轻轻揉按着红肿的部位,一股暖流从指尖传到她的脚踝。
她抬起头,眼眶里闪烁着泪光,却强忍着没哭出来。
我抬头,对上她充满感激的眼神,那眼神里,除了疼痛,还有更多的感动和爱意。
周围的参赛者和游客都投来羡慕的目光,有人小声议论着:“瞧人家两口子,多恩爱啊!”
“没事的,我皮糙肉厚,这点小伤不算什么。”钟玲挤出一个笑容,试图安慰我,可我分明看到她眼中的泪花在打转。
我心疼地把她扶到一旁的椅子上坐下,“别逞强,好好休息一下。”
正在我手足无措的时候,一个身影挡在了我面前。
是刘老板,那个之前一直对我保持警惕的冰雪美食作坊老板。
他手里提着一篮子新鲜蔬菜,脸上带着一丝歉意,“小兄弟,刚才看到你夫人受伤了,我这里有一些备用食材,如果不嫌弃,就拿去用吧。”
我愣住了,完全没想到他会主动帮忙。
之前他还担心我会抢了他的生意,处处提防着我,现在却主动提供帮助,这真是……
我看向钟玲,她也一脸惊讶,
“刘老板,这……”我有些哽咽,不知道该说什么好。
刘老板憨厚地笑了笑,“大家都是来参加比赛的,互相帮助是应该的。我看你夫人伤得不轻,还是赶紧处理一下吧。”
我接过篮子,一股暖流涌上心头。
篮子里不仅有新鲜的小白菜,还有其他一些我正需要的食材,这真是雪中送炭啊!
我抬头,感激地看了刘老板一眼,他冲我点了点头,转身回到了自己的摊位。
我低头看着篮子里新鲜的食材,一个新的想法在我的脑海中渐渐成型……
“玲儿,等我一下!”
我重新振作起来,将刘老板送来的新鲜小白菜仔细清洗干净,搭配上冻梨、冰碴、蜂蜜和坚果碎,以及从老乡那里淘来的野生蓝莓,制作了一道独具匠心的“冰雪奇缘”。
晶莹剔透的冰碴包裹着鲜嫩的小白菜和酸甜的冻梨,点缀着蓝莓和坚果碎,宛如一件精美的艺术品,散发着诱人的清香。
三位评委,一位是来自省城的著名美食家,一位是雪乡德高望重的赵大妈,还有一位是当地的旅游局长,他们依次品尝了我的“冰雪奇缘”。
美食家原本严肃的脸上渐渐露出了笑容,他闭上眼睛,细细品味着,口中啧啧称赞:“这道菜,将冰雪的清冽与食材的鲜美完美融合,口感独特,回味无穷,堪称一绝!”赵大妈也露出了欣慰的笑容,连连点头:“后生可畏啊!这道菜,既有传统的风味,又有创新的理念,真是难得!”旅游局长更是激动地拍手叫好:“这道菜不仅美味,而且极具雪乡特色,一定会成为我们雪乡的招牌菜!”
“本次雪乡美食大赛的冠军是——周扬和钟玲夫妇!”主持人高亢的声音响彻整个广场。
我和钟玲激动地相拥在一起,喜悦的泪水夺眶而出。
广场上爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声,雪乡的居民和游客纷纷向我们表示祝贺。
站在领奖台上,我和钟玲手牵着手,脸上洋溢着幸福的笑容。
五彩缤纷的礼花在空中绽放,将整个雪乡装点得更加绚丽多彩。
欢快的音乐声、热闹的锣鼓声、人们的欢呼声交织在一起,构成了一曲美妙的交响乐。
就在我们沉浸在胜利的喜悦中时,张导游神秘兮兮地凑了过来,递给我们一张纸条,“恭喜你们获得冠军!这是我的一点小心意,希望对你们的下一段旅程有所帮助。”
纸条上只写着两个字:水乡。
以及一行小字:小心暗流。
我和钟玲面面相觑,心中充满了疑惑和期待。
水乡?
那里会有什么样的美食和故事在等待着我们呢?
我将纸条紧紧攥在手中,一股莫名的不安涌上心头……
“玲儿,我们走吧。”
读书三件事:阅读,收藏,加打赏!