“谢谢李师父,我一定好好学,不辜负您的期望!”韩建军军激动地说。
“放心,我会把我会的都教给你,和那些光说不练的人可不一样。”李平安拍着胸脯保证。
嘿,说起来这些师傅们啊,整天让徒弟们忙得团团转,干些杂七杂八的活儿,可真正的手艺精髓,愣是一点儿没往心里教。
这话一出,傻柱手底下的徒弟们脸色那叫一个复杂,心里头跟打翻了五味瓶似的,啥滋味都有。
想想也是,跟傻柱时间最长的徒弟都熬了好几年了,天天围着灶台转,手艺还是半瓶子醋,没少挨师傅的骂。
李平安这么一说,就像往平静的湖面上扔了个石子,徒弟们心里头的疑惑和不快就咕噜咕噜冒出来了,开始嘀咕傻柱是不是故意藏着好手艺,没真心实意地教他们。
食堂里头,表面上看还是跟往常一样平静,但每个人心里头都跟开了锅似的,翻腾个不停。
李平安这招儿,就是要让大家看清楚傻柱的真面目,让他成孤家寡人,再也不能随便欺负人了。
“李……哼,李平安,你管好自己那一亩三分地就行了,干嘛来插手我的事!”傻柱一听这话,火苗子噌噌往上冒。
“你那两下子,有啥可炫耀的?”傻柱不甘示弱地回了一句。
“好,那咱们就来个厨艺大比拼,看看谁做饭更厉害!”李平安直接下了战书。
傻柱一听,火更大了,心想:“我虽然年纪大点,体力上可能差点,但做饭这块儿,我自信满满!”于是,他爽快地答应了。
“比就比,是做一大锅饭还是炒几个小菜?”傻柱问。
李平安心里头盘算着:“既然你上钩了,那就看你怎么接招。”
他转头看了看韩建军军,韩建军军一脸担忧,生怕李平安输了脸上挂不住。
但李平安轻轻拍了拍他的肩膀,给了他一个鼓励的眼神,那眼神里透着股子自信。
李平安心里头有谱:“我前世可是五星级大厨,这点小场面,对我来说小菜一碟。”
说起来,这厂子里等级分得清清楚楚,工人里头八级是老大,但后勤这边儿反着来,一级就是顶尖高手了。
炊事员最高只能混到六级,所以很多高手都不愿意干这行。
傻柱呢,虽然挂着八级工的牌子,小灶手艺没得说,大锅饭也是厂里有名的“小霸王”。
“我不占你便宜,咱们就比大锅饭!”
傻柱心想,自己小灶手艺藏着掖着,大锅饭肯定能赢李平安,这么多年了,他对李平安的厨艺还是心里有数的。
就这样,一场厨艺大战就这么定下了。
李平安听了傻柱的话,只是微微一笑,说:“行,那咱们就来场厨艺大比拼!不过,到时候你可别哭鼻子哦!”
说完,他就开始慢悠悠地准备食材,一切准备得井井有条。
他那些宝贝调料,平时可藏得紧,今天为了对付傻柱,他才舍得拿出来。
他心里有谱,知道怎么对付傻柱。
傻柱不服气地哼了一声,说:“你就先得意吧,等会儿有你哭的!”他觉得自己在厂里做饭这么多年,从来没输过,这次也一样有信心。
“都看好了,今天让你们开开眼!”傻柱大声吆喝,其实心里挺得意,但也不想轻易露底。
他那些小灶的独门绝技当然不会随便教给别人,不过,做个大锅菜给大家瞧瞧还是没问题的。
李平安呢,挑的都是些普通的白菜、茄子,可经过他的手一弄,这些菜就变得特别好吃,跟变戏法似的。
韩建军军看得眼睛都瞪圆了,说:“李师傅,您这切菜的功夫,真是太绝了,跟画画一样!”
周围的人也被李平安的手艺吸引了,纷纷夸他手艺好。
傻柱看着自己的风头被抢,心里有点不是滋味,嘴角一撇,不想承认自己技不如人。
这时,李平安的锅里飘出一股子让人直流口水的香味,大家都好奇地围了过去。
“李师傅,您这菜怎么这么香啊?快告诉我们秘诀吧!”有人忍不住问。
李平安笑了笑,故意卖关子,不说出来,让大家更期待了。
再看看傻柱那边,菜刚下锅没多久,还得等火候到了才能出锅。
傻柱不甘心被比下去,故意找话说:“有的菜闻着香,吃起来可就不一定了。就像臭豆腐,闻着臭,吃着香嘛!”
李平安听了,笑着回他:“那可不一样,真正的好菜,得色香味都让人满意才行!”他还特意在“好菜”上加重了语气,像是在逗傻柱。
傻柱被噎了一下,说不出话来,心里暗暗下决心要在厨艺上超过李平安。
“好啦,开饭啦!”李平安大声宣布。
他的菜已经一盘盘摆好,看起来就让人食欲大增。而傻柱那边,还得再等等火候呢。
“李师傅的手艺简直神了,说是做大锅菜,吃起来却跟家里小灶炒的一样精致!”
韩建军军一尝就赞不绝口,夸个不停。
食堂里其他人本来还想给傻柱留点面子,但那菜香得让人实在忍不住,一个个都悄悄动筷子尝鲜了。
大家边吃边夸李平安,说他这手艺,简直就是大师级别,连那些号称八级的大厨都比不上,更别说七级的了。这么一对比,傻柱做的菜就显得有点普通了。
傻柱听了心里不痛快,嘀咕着:“大锅菜做得好有啥稀奇的,真功夫还得看小灶上的菜!”
他对李平安的话更是不以为然。
李平安在一旁听了,心里明白傻柱的心思,但他自己可是个全能高手,大锅小灶都不在话下。
他还鼓励韩建军军,说希望他能在做饭的手艺上再进一步,最好能成为顶尖的大厨。
说着,李平安还从怀里掏出了一些特别调制的香料,这可是他的宝贝,能让菜的味道更上一层楼。在那个调料都稀缺的年代,这些香料可是稀罕物。
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