贾张氏瘫坐在凳子上,脸色灰败,如同霜打的茄子。
傻柱上灶,这对她来说无异于晴天霹雳。
以往傻柱虽然是红星轧钢厂的厨子,但好歹还在她的掌控范围内,时不时还能从他那儿抠点油水。
现在他去了鸿宾楼,那可是高级饭店,她能占到什么便宜?
“不行!我得想个办法!”贾张氏猛地攥紧拳头,眼神里闪烁着算计的光芒。
她得好好想想,怎么才能继续从傻柱身上捞好处。
第二天清晨,熹微的阳光透过窗户洒进屋内。
何雨柱伸了个懒腰,从床上坐起来。
穿越到这个年代已经有一段时间了,他渐渐适应了这里的生活节奏,也摸清了四合院里各家各户的脾性。
尤其是贾家,那一家子吸血鬼,总想着占他的便宜,他早就看透了他们的嘴脸。
“雨水,起床了!”何雨柱走到妹妹的房间门口,轻轻敲了敲门。
“嗯……”何雨水揉着惺忪的睡眼,慢吞吞地爬起来。
何雨柱走进厨房,掀开锅盖,一股饭菜的香味扑鼻而来。
昨晚的剩菜还热乎着,足够他们兄妹俩吃一顿饱饭了。
“雨水,赶紧洗漱,一会儿吃饭了。”
何雨水洗漱完毕,走到饭桌前坐下,看着桌上的饭菜,不禁食指大动。
“哥,你做的菜真香!”
何雨柱笑了笑,夹了一块肉放到妹妹碗里。
“多吃点,正是长身体的时候。”
他一边吃着饭,一边盘算着接下来的计划。
自从激活了厨艺金手指后,他的厨艺突飞猛进,在鸿宾楼也逐渐站稳了脚跟。
现在他已经是上灶师傅了,收入也比以前多了不少。
是时候改善一下他和妹妹的生活了。
何雨柱心里第一个想到的就是买一辆自行车。
在这个年代,自行车可是稀罕物,有了它出行就方便多了,也能省下不少时间和精力。
买一辆自行车大概需要一百多块钱,他完全负担得起。
不过,他还得考虑一下雨水的安全问题。
他白天要去鸿宾楼上班,雨水一个人在家他不放心。
思来想去,他决定把雨水托付给前院的三大爷阎埠贵照顾。
阎埠贵虽然算盘打得精,但为人还算正直,而且他家也有孩子,雨水在那里应该不会受委屈。
何雨柱数出五十块钱,小心翼翼地叠好放进口袋里。
他知道阎埠贵是个爱算计的人,不给点好处,他肯定不会答应帮忙照顾雨水。
吃完饭,何雨柱带着雨水出门,朝着前院走去。
“雨水,一会儿到了三大爷家,要听话,知道吗?”何雨柱叮嘱道。
“知道了,哥。”何雨水乖巧地点了点头。
走到三大爷家门口,何雨柱深吸一口气,抬手敲了敲门。
“谁啊?”屋内传来阎埠贵的声音。
“三大爷,是我,何雨柱。”
门吱呀一声开了,阎埠贵探出头来,看到何雨柱和他身后的何雨水,脸上露出一丝疑惑。
“柱子,你这是……”
“三大爷,是这样的。”何雨柱搓了搓手,略带局促地从口袋里掏出叠好的五十块钱,递到阎埠贵面前。
“我白天要去鸿宾楼上班,没时间照顾雨水,所以想麻烦您帮忙照看一下她,中午在她这吃顿饭。这点钱,算是给孩子的伙食费。”
阎埠贵眼睛一亮,五十块钱!
这傻柱还真舍得。
他笑眯眯地接过钱,仔细地数了两遍,确认无误后,才揣进兜里。
“柱子,你放心,雨水在我这儿,我肯定把她照顾得妥妥帖帖的。”
何雨柱这才放下心来,转头对何雨水说道:“雨水,哥去上班了,你在三大爷家要听话,别给三大爷添麻烦。”
“知道了,哥。”何雨水懂事地点了点头。
何雨柱摸了摸妹妹的头,转身离开了阎埠贵家,朝着鸿宾楼的方向走去。
清晨的阳光洒在街道上,行人熙熙攘攘,一片热闹景象。
何雨柱心情舒畅地走在路上,憧憬着买自行车的场景。
到了鸿宾楼后院,何雨柱却发现气氛有些不对劲。
平时这个时候,大家都在忙着准备食材,今天却都聚在一起,窃窃私语。
“这是怎么了?”何雨柱心里疑惑,走到人群边,向一位相熟的厨师打听情况。
“柱子,你来了!经理今天要宣布一件大事,听说跟你有关系。”那厨师神秘兮兮地说道。
何雨柱更加疑惑了,跟他有什么关系?
就在这时,鸿宾楼经理李红旗走了过来,身后还跟着主厨李祥福,以及几位大厨,包括何雨柱的师傅马宝林。
李红旗清了清嗓子,朗声说道:“各位师傅,今天把大家召集在这里,是要宣布一件重要的事情。经过这段时间的观察和考核,我们决定提升何雨柱师傅为主灶师傅!”
此言一出,众人一片哗然。
“什么?何雨柱当主灶师傅?”
“他资历这么浅,怎么能当主灶师傅?”
“就是啊,这也太不公平了吧!”
质疑声此起彼伏,不少人都对这个决定表示不满。
赵子扬和孔海军两位大厨脸色也不太好看,他们自认为资历和厨艺都比何雨柱强,却没能当上主灶师傅,心里自然有些不平衡。
何雨柱自己也愣住了,他没想到自己这么快就能升为主灶师傅。
虽然他对自己厨艺有信心,但毕竟来鸿宾楼时间不长,这个任命确实有些出乎意料。
“我知道大家对这个决定有疑问。”李红旗抬手示意众人安静下来。
“何雨柱师傅虽然资历尚浅,但他厨艺精湛,进步神速,而且他做的菜深受顾客喜爱,为我们鸿宾楼带来了不少收益。我相信,他一定能够胜任主灶师傅的职位。”
李红旗说完,看向马宝林:“马师傅,你觉得呢?”
马宝林是何雨柱的师傅,也是鸿宾楼的老资历,他的话很有分量。
马宝林捋了捋胡须,意味深长地看了何雨柱一眼,然后缓缓说道:“柱子这孩子,悟性高,肯学肯钻研,厨艺确实不错。不过……”
他顿了顿,目光扫过众人,“光嘴上说说可不行,得拿出真本事来才行。”
“那你说怎么办?”李祥福问道。
马宝林嘴角微微上扬:“我看这样吧,让柱子现场展示一下他的手艺,就做一道麻婆豆腐,如何?”
众人纷纷点头表示赞同。
“柱子,你意下如何?”李红旗看着何雨柱问道。
何雨柱深吸一口气,眼神坚定:“没问题!”
何雨柱走到灶台前,挽起袖子,一股自信的气场从他身上散发出来。
他先将豆腐切成均匀的小块,然后起锅烧油,放入豆瓣酱煸炒出红油,再加入肉末翻炒至变色。
一系列动作行云流水,干净利落,看得众人眼花缭乱。
“这刀工,这火候,没个几年功夫练不出来啊!”一位老厨师忍不住赞叹道。
“是啊,这小子还真有两下子。”另一位厨师也点头附和。
就连赵子扬和孔海军两位大厨,也不得不承认,何雨柱的厨艺确实不容小觑。
随着锅中豆腐的翻滚,一股浓郁的香味弥漫开来,勾得众人垂涎欲滴。
“好香啊!”
“这麻婆豆腐,闻着就让人食欲大开!”
何雨柱将勾好的芡汁淋在豆腐上,翻炒几下,然后盛入盘中,撒上葱花,一道色香味俱全的麻婆豆腐就做好了。
“请各位品尝。”何雨柱将麻婆豆腐端到众人面前。
众人迫不及待地拿起筷子,夹起一块豆腐放入口中。
“嗯!好吃!”
“这豆腐滑嫩可口,麻辣鲜香,真是太美味了!”
“这小子,还真有两把刷子!”
就连一向挑剔的马宝林也忍不住赞叹道:“不错,这麻婆豆腐做得很有水平,火候掌握得恰到好处,味道也调得非常到位。”
李红旗笑着拍了拍何雨柱的肩膀:“小何,你的厨艺果然名不虚传,以后鸿宾楼的重任就交给你了。”
“李经理过奖了,我会继续努力的。”何雨柱谦虚地说道。
“马师傅,这段时间你就多带带小何,把你的经验传授给他。”李红旗又对马宝林说道。
“放心吧,李经理,我会的。”马宝林点头答应。
一天的工作结束后,何雨柱收拾好东西准备下班,却被李红旗叫住了。
“小何,等一下。”李红旗走到何雨柱面前,脸上带着一丝笑意,“后天是不是要去拜访你师傅?”
何雨柱有些惊讶,李经理怎么知道这件事?
他点点头:“是的,李经理。”
“去吧,我给你批假。”李红旗爽快地说道,“年轻人要懂得尊师重道,这是我们中华民族的传统美德。”
何雨柱感激地点头:“谢谢李经理。”
李红旗拍了拍何雨柱的肩膀,语重心长地说道:“小何,我看好你,好好干,以后鸿宾楼的未来就靠你了。”
“我一定不会辜负您的期望。”何雨柱坚定地说道。
“嗯,好好干。”李红旗满意地点了点头,转身离开了。
何雨柱看着李红旗离去的背影,心中充满了感激和动力。
他深吸一口气,迈步走出鸿宾楼,走向夕阳下的街道。
“师傅喜欢什么来着……”何雨柱喃喃自语道。
何雨柱哼着小曲儿,心里盘算着该给师傅带点什么礼物。
师傅马宝林嗜酒如命,尤其是对茅台酒情有独钟。
想到这儿,何雨柱直奔鸿宾楼的内部小卖部。
这小卖部不对外开放,只供内部员工购买,价格也比外面便宜不少。
他咬咬牙,花了一大笔钱买了一瓶珍藏的茅台酒,小心翼翼地用报纸包好,揣进怀里。
刚走出小卖部,李红旗迎面走来,手里提着两个饭盒。
“小何,这是你做的青椒肉丝和麻婆豆腐,味道真是绝了!我特意给你留了两份,带回去给你妹妹尝尝。”李红旗笑呵呵地把饭盒递给何雨柱。
何雨柱受宠若惊,连忙接过饭盒,连连道谢。
这一幕被几个学徒看到,羡慕得眼睛都红了。
要知道,李经理可是出了名的“铁公鸡”,平时连块肉末都舍不得赏给他们,今天竟然破天荒地给了何雨柱两盒菜,这待遇,简直是天壤之别!
路过赵子扬和孔海军身边时,何雨柱特意放慢了脚步。
“赵师傅,孔师傅,后天我得请两天假,回趟老家探望师傅。”他解释道,语气里带着一丝炫耀。
赵子扬和孔海军对视一眼,眼里都闪过一丝不悦。
这小子,刚升主灶就摆起谱来了,还特意跟他们解释请假原因,生怕他们不知道他有多受重视似的。
“哦,知道了。”赵子扬冷淡地应了一声。
孔海军皮笑肉不笑地说道:“年轻人,要懂得尊师重道,这是好事。”
何雨柱笑了笑,没再说什么,转身离开了鸿宾楼。
回到四合院,何雨柱刚进前院,就被阎埠贵瞧见了。
阎埠贵眼睛尖,一眼就看到了何雨柱怀里抱着的茅台酒和饭盒,心里顿时像猫抓似的痒痒。
“哟,柱子,这是从哪儿弄来的好东西啊?”
何雨柱扬了扬手里的茅台:“给师傅买的,后天去拜访他老人家。”
又晃了晃饭盒:“李经理给的,青椒肉丝和麻婆豆腐,三大爷要不要尝尝?”
阎埠贵一听是李经理赏的,更是眼馋不已。
鸿宾楼的菜,那可是出了名的好吃,平时他可舍不得花钱去吃。
“这…这怎么好意思呢…”阎埠贵嘴上说着不好意思,眼睛却直勾勾地盯着饭盒。
何雨柱心里暗笑,这老小子,一提到吃就两眼放光。
“三大爷,您要是没事,明天陪我去钓鱼怎么样?我一个人也怪无聊的。”
阎埠贵一听这话,顿时来了精神。
钓鱼好啊,既能放松身心,还能蹭顿好的。
“行啊,柱子,明天几点?我去你家找你。”
“那就这么说定了,明天早上七点,我在家等您。”何雨柱笑着说道。
回到家,何雨柱把茅台酒藏好,将饭盒里的菜热了热,和雨水一起吃了个精光。
“哥,这菜真好吃!”雨水舔了舔嘴唇,意犹未尽地说道。
何雨柱笑了笑,摸了摸妹妹的头:“好吃就多吃点,以后哥天天给你做好吃的。”
第二天清晨,何雨柱早早地起床,准备好钓鱼的工具。
“哥,我也要去!”雨水抱着何雨柱的胳膊撒娇道。
何雨柱想了想,今天要去的地方离四合院不远,带着雨水也无妨。
“好吧,不过你得听话,不能乱跑。”
“嗯!我保证听话!”雨水高兴地跳了起来。
兄妹俩收拾好东西,刚走出家门,就看到阎埠贵站在门口,手里拎着个小马扎,脸上笑眯眯的。
“三大爷,您来啦。”何雨柱笑着招呼道。
“走吧走吧,早点去,还能占个好位置。”阎埠贵迫不及待地说道。
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